Đó là kết luận được đưa ra sau khi nghiên cứu gần 900 loại sữa chua đang được bán tại các siêu thị ở Anh.
Nghiên cứu do Đại học Leeds dẫn đầu đã phát hiện ra rằng: sữa chua hữu cơ là một trong những loại thực phẩm có chứa đường nhiều nhất - chứa nhiều đường hơn 100g so với nước ngọt có ga. Chỉ có sữa chua tự nhiên và sữa chua Hy Lạp mới có thể được xếp vào loại ít đường.
Nghiên cứu được công bố trên tại chí BMJ. Các quan chức y tế của Anh khuyến cáo: các nhà sản xuất sữa chua nên giảm lượng đường có trong sản phẩm.
Bên cạnh sữa chua, một số sản phẩm khác như mousse sô cô la và kem caramel cũng có lượng đường cao. Trong khi đó, nước ngọt có ga thường chỉ chứa 9g đường.
Dịch vụ y tế công của Anh khuyến cáo: trẻ em từ 4-6 tuổi không nên ăn nhiều hơn 19g đường, hoặc 5 viên đường mỗi ngày, trong khi trẻ từ 7 đến 10 tuổi chỉ nên hấp thụ ít hơn 24g đường mỗi ngày.
Để được xác định là sản phẩm có lượng đường thấp, thì khối lượng đường trong sản phẩm không quá 5g trên 100g.
Tỷ lệ đường trong các sản phẩm sữa chua thuộc nghiên cứu trên 921 loại sản phẩm của Đại học Leeds
Chỉ có 9% sản phẩm được khảo sát ở dưới ngưỡng đường này.
Sữa chua tráng miệng - 16,4g / 100g
Sữa chua hữu cơ - 13,1g / 100g
Sữa chua có hương vị - 12g / 100g
Sữa chua trái cây - 11,9g / 100g
Sữa chua dành cho trẻ em - 10,8g / 100g
Sản phẩm thay thế sữa - 9,2 g mỗi 100g
Đồ uống - 9,1 g / 100g
Sữa chua tự nhiên và sữa chua Hy Lạp - 5g trên 100g
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Theo các chuyên gia, đốt các hợp chất có chứa hương liệu sản sinh ra nhiều vật chất dạng hạt gây hại hơn so với thuốc lá.
VTV.vn - Sở Y tế TP Hồ Chí Minh vừa phát hiện một phòng khám đa khoa tái diễn "vẽ bệnh, moi tiền", xem thường pháp luật và sức khoẻ người dân.
VTV.vn - Tại Đồng Nai, tỷ lệ ung thư vú đang chiếm tỷ lệ cao nhất trong các loại ung thư, với tỷ lệ 25,1%.
VTV.vn - Đi bộ 10.000 bước mỗi ngày, tương đương với việc đi bộ khoảng 8km, được xem là mục tiêu sức khỏe chuẩn mực mà nhiều người hướng tới.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Thanh Ba (Phú Thọ) vừa phẫu thuật lấy sỏi bàng quang kích thước lớn thành công cho trường hợp người bệnh nữ, 51 tuổi.
VTV.vn - Đột quỵ xảy ra khi lưu lượng máu đến một phần não bị ngừng, ảnh hưởng đến các chức năng như lời nói hoặc cử động
VTV.vn - Cục Quản lý khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) vừa có công văn về việc chấn chỉnh hoạt động khám bệnh, chữa bệnh chuyên khoa phẫu thuật, tạo hình, thẩm mỹ và cơ sở làm đẹp.
VTV.vn - Nhiều người chi tiền cho các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và tìm kiếm cách kéo dài tuổi thọ mà không biết có những cách đơn giản giúp sống lâu.
VTV.vn - Một bé trai tử vong bất thường sau khi sinh tại Bệnh viện Bà Rịa, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đang chỉ đạo Sở Y tế khẩn trương làm rõ nguyên nhân tử vong của cháu bé.
VTV.vn - Huyết áp cao thường không có triệu chứng rõ ràng, vì vậy còn được gọi là "kẻ giết người thầm lặng".
VTV.vn - Đa phần, chúng ta thường cho rằng vô sinh là do phụ nữ. Tuy nhiên, khoa học hiện đại ngày nay đã chứng minh được rằng tỷ lệ vô sinh ở nam và nữ là ngang nhau.
VTV.vn - Chanh tươi có tác dụng điều chỉnh thể trạng và làm trắng da. Tuy nhiên cần lưu ý khi sử dụng.
VTV.vn - Loại rau quen thuộc trong thời tiết lạnh giá có thể nấu nhiều món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng.
VTV.vn - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương tiếp nhận bệnh nhân T.N.K., (sinh năm 1999, Vĩnh Phúc) trong tình trạng rất nguy kịch.
VTV.vn - Nhiều người tìm kiếm mái tóc óng ả và móng tay chắc khỏe. Bí quyết để đạt được điều này có thể khiến bạn bất ngờ.