Tiêu thụ khoảng nửa cốc mỗi ngày sẽ giúp ích cho sức khỏe não bộ, tăng khả năng ghi nhớ. "Quả việt quất rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanin, giúp giảm căng thẳng và viêm nhiễm - hai yếu tố liên quan đến suy giảm nhận thức" - Tiến sĩ Emer MacSweeney cho biết.
Đây không phải là lần đầu tiên quả việt quất được cho là có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Một nghiên cứu năm 2022 của Đại học Cincinnati phát hiện ra rằng ăn quả việt quất ở độ tuổi 50 giúp duy trì trí nhớ.
Các nhà khoa học đã thử nghiệm trên 33 bệnh nhân trong độ tuổi từ 50 - 65, bị thừa cân, nguy cơ tiểu đường và có dấu hiệu suy giảm trí nhớ nhẹ khi về già.
Ăn nửa cốc việt quất mỗi ngày làm giảm nguy cơ mất trí nhớ
Trong khoảng thời gian 12 tuần, bệnh nhân được yêu cầu kiêng ăn bất kỳ loại quả mọng nào, ngoại trừ việc sử dụng một gói bột thực phẩm bổ sung pha với nước và dùng vào bữa sáng hoặc bữa tối.
Một nửa số người tham gia được dùng bột có chứa lượng tương đương một nửa cốc quả việt quất, nửa còn lại được dùng giả dược. Họ cũng được yêu cầu làm các bài kiểm tra để đo một số khả năng nhận thức nhất định bị suy giảm ở những bệnh nhân mắc chứng mất trí nhớ tuổi già, chẳng hạn như sự linh hoạt về mặt tinh thần và khả năng tự chủ.
Những người trong nhóm được điều trị bằng quả việt quất cho thấy sự cải thiện trong các nhiệm vụ nhận thức phụ thuộc vào khả năng kiểm soát điều hành.
Những bệnh nhân trong nhóm dùng quả việt quất cũng có mức insulin lúc đói thấp hơn, nghĩa là chức năng trao đổi chất của họ được cải thiện và có thể đốt cháy chất béo để lấy năng lượng dễ dàng hơn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới tỉnh Hải Dương vừa cấp cứu ca bệnh nhân nhiễm cúm A bị suy hô hấp, viêm phổi nặng, suy tim trong tình trạng sức khỏe suy kiệt nặng.
VTV.vn - Khoa Hồi sức nội (A27), Bệnh viện Quân y 103 vừa tiếp nhận nam bệnh nhân P.V.K., trong tình trạng suy đa tạng do ong vò vẽ đốt giờ thứ 12.
VTV.vn - Mỗi năm, Việt Nam ghi nhận khoảng 200.000 ca đột quỵ, với tỷ lệ tử vong và tàn phế cao. Đáng báo động, số người trẻ mắc đột quỵ đang gia tăng, chiếm 7,2% tổng số ca bệnh.
VTV.vn - Thực phẩm bảo vệ sức khỏe A12 MOM đang nhận được sự quan tâm lớn từ hội chị em bởi thành phần bổ dưỡng đáp ứng nhu cầu thiết yếu của phụ nữ chuẩn bị mang thai.
VTV.vn - Việt Nam hiện có khoảng 3 triệu trẻ em mắc các tật về khúc xạ, trong đó có 60-70% trẻ ở các thành phố lớn.
VTV.vn - Bệnh heo tai xanh tiếp tục là mối đe dọa đối với nền kinh tế và sức khỏe ngành chăn nuôi heo tại Việt Nam.
VTV.vn - Bệnh nhi (11 ngày tuổi, nặng 2,3 kg, trú tại Hòa Bình) mắc bệnh cửa sổ chủ phế - một bệnh tim bẩm sinh rất hiếm gặp, gây suy tim và có nguy cơ tử vong cao.
VTV.vn - Trong và sau mưa lũ và ngập lụt sẽ có rất nhiều vi sinh vật, rác, chất thải… theo dòng nước tràn ra nhiều nơi, gây ô nhiễm môi trường và tiềm ẩn nhiều nguy cơ dịch bệnh.
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên vừa tiếp nhận và điều trị 2 trường hợp bị phản ứng sau khi tiêm huyết tương giàu tiểu cầu tại cơ sở y tế tư nhân.
VTV.vn - Bệnh viêm kết mạc hay còn gọi là đau mắt đỏ là một trong những bệnh thường gặp nhất ở mắt, dễ lây lan và có thể thành dịch khi thời tiết chuyển mùa, khí hậu thay đổi.
VTV.vn - Chiều ngày 22/9, Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn tổ chức họp đánh giá nguyên nhân và triển khai phòng dịch bệnh tại Trường Tiểu học và THCS xã Nông Thượng, TP Bắc Kạn.
VTV.vn - Cà phê, rượu và trà được biết đến là ba loại đồ uống chính trên thế giới. Trong đó lợi ích sức khỏe của việc uống trà được công chúng ghi nhận nhiều nhất.
VTV.vn - Có một cách miễn phí để giảm căng thẳng ngay lập tức chỉ bằng một hành động đơn giản.
VTV.vn - Phổi tắc nghẽn mạn tính không thể chữa khỏi hoàn toàn nhưng có thể làm chậm tiến triển bệnh nếu tuân thủ phác đồ điều trị, có lối sống lành mạnh và không hút thuốc lá.