Trong chương trình Mỗi ngày một niềm vui, Ths. BS Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, nhiều người có quan niệm bị bệnh tiểu đường phải kiêng tất cả các loại hoa quả nhưng không phải như vậy. Ngược lại, hoa quả rất cần với bệnh nhân bị bệnh tiểu đường vì chúng chứa tất cả các loại vitamin và khoáng chất có tác dụng giúp bệnh nhân tiểu đường tăng sức đề kháng, chống lại các chất oxy hóa.
Trong đó, dưa hấu là một loại trái cây phổ biến, ngon và nhiều dinh dưỡng. Mọi người thường nghĩ dưa hấu nhiều nước, chủ yếu có tính giải khát nhưng thực tế, dưa hấu chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, nhất là magie, kali…
80% - 90% thành phần trong dưa hấu là nước nên lượng đường trong dưa hấu cũng không tới mức quá cao. 100 gram dưa hấu chỉ cung cấp khoảng 40kcal. Vì thế, người bị tiểu đường hoàn toàn có thể ăn dưa hấu, miễn là ăn đúng cách.
BS Lê Thị Hải đưa ra một số lưu ý giúp người bị tiểu đường có thể ăn dưa hấu:
- Nên ăn nguyên cả miếng dưa hấu, không nên ép nước
Bởi người tiểu đường cần nhiều chất xơ. Ăn nguyên cả miếng như vậy sẽ giúp lượng đường hấp thu từ từ vào trong máu, tránh đường huyết tăng đột biến.
- Không nên ăn dưa hấu ngay sau bữa ăn
Người tiểu đường nên ăn dưa hấu vào bữa phụ. Sau bữa ăn khoảng 1-2 giờ để tránh đường huyết tăng đột ngột trong máu.
- Ăn không quá 500gram/ngày và chia làm 2-3 lần
Mỗi lần, người tiểu đường chỉ nên ăn 1 miếng dưa hấu khoảng 200 gram.
- Nếu để dưa hấu ở tủ lạnh chỉ để ngăn mát khoảng 8-10oC
BS Lê Thị Hải lưu ý thêm, người bị tiểu đường phải duy trì đảm bảo "kiềng 3 chân" - dùng thuốc, chế độ ăn và tập luyện. Người tiểu đường nên duy trì chế độ ăn hợp lý, cân đối. Ăn đa dạng các loại thực phẩm và cơ cấu bữa ăn cân bằng. Nên chia nhỏ bữa ăn 5-6 bữa/ngày (3 bữa chính, 2-3 bữa phụ).
Bên cạnh đó, cần duy trì chế độ tập luyện thể dục, thể thao hàng ngày. Môn thể thao tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường là đi bộ, cầu lông, đạp xe, bơi lội...
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương vừa tiếp nhận một bệnh nhân (58 tuổi, trú tại Thái Nguyên) mắc đái tháo đường type 2, tăng huyết áp, thoái hóa cột sống nhiều năm.
VTV.vn - Theo định hướng phát triển của hệ thống y tế thành phố, tương ứng với việc hình thành 3 cụm y tế chuyên sâu sẽ có 3 trung tâm cấp cứu ngoài bệnh viện.
VTV.vn - Thời tiết giao mùa thay đổi thất thường, nồm ẩm khiến số bệnh nhân nhập viện trên địa bàn Hà Nội gia tăng.
VTV.vn - Công an TP. Hồ Chí Minh đã vào cuộc và chưa ghi nhận rò rỉ thông tin người bệnh ra bên ngoài.
VTV.vn - 4 bệnh nhân (có địa chỉ tại Tuyên Quang) nhập viện trong tình trạng vã mồ hôi, tức ngực, nôn, tê bì chân tay, tê bì môi, lưỡi, vật vã, huyết áp tụt, da tái nhợt…
VTV.vn - Bệnh nhân nam, 39 tuổi, trở về từ Angola, bị sốt rét do nhiễm ký sinh trùng Plasmodium Falciparum.
VTV.vn - Đang ăn tối tại một nhà hàng ở Đà Nẵng, người đàn ông bất ngờ choáng, ngã quỵ xuống đất, mất ý thức. Nữ điều dưỡng đã kịp thời tiếp cận, ép tim cứu sống người bệnh.
VTV.vn - Bộ Y tế khẳng định: Khi thi bằng lái xe, đổi giấy phép lái xe, người dân vẫn cần xuất trình giấy khám sức khỏe lái xe như quy định trước đây.
VTV.vn - Người bệnh nam, 81 tuổi, đến Trung tâm Y tế Hạ Hoà (Phú Thọ) thăm khám do bị sưng nề, mất vận động cẳng tay trái.
VTV.vn - Theo Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), 3 tháng đầu năm 2024, cả nước đã ghi nhận 27 ca tử vong do bệnh dại, tăng 16 ca so với cùng kỳ năm 2023.
VTV.vn - Từ đầu năm đến nay, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai ghi nhận hơn 1.400 lượt đến khám, nhập viện do bệnh lý tiêu hóa, trong đó bệnh nhi tiêu chảy phải nhập viện điều trị tăng.
VTV.vn - Ngày 27/3, Bộ Y tế phối hợp với Bộ NN&PTNT tổ chức "Hội nghị trực tuyến liên ngành tăng cường công tác phòng, chống các bệnh lây truyền sang người năm 2024".
VTV.vn - An Trí là hoạt huyết dưỡng não dạng gói dung dịch thuộc Công ty TNHH TM Y Phúc – mang khát vọng sức khỏe trí não đến hàng triệu gia đình Việt!
VTV.vn - Bé trai 4 tháng tuổi đến Trung tâm Y tế huyện Ba Chẽ (Quảng Ninh) điều trị với 2 bên má loét trợt, nề đỏ, chảy dịch do tự chữa viêm da tại nhà.
VTV.vn - Phát hiện ung thư vú ở giai đoạn muộn, đã di căn sang gan và phổi, người bệnh N.T.V. (60 tuổi) đã đáp ứng điều trị rất tốt và xuất viện sau 2 lộ trình điều trị đầu tiên.