
Theo TS Nghiêm Thu Nguyệt, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, suy thận có nhiều cấp độ khác nhau nhưng bắt buộc phải có chế độ ăn uống rất nghiêm ngặt. Nếu không tuân thủ các chế độ ăn đặc biệt này, bệnh sẽ có nguy cơ nặng lên và dẫn đến những biến chứng khác nhau.
Tại các cơ sở y tế, khi người bệnh đến kiểm tra sức khỏe, lời khuyên đầu tiên của bác sĩ khi nói về chế độ dinh dưỡng hợp lý là: Những người mắc bệnh về thận cần phải ăn nhạt.
Theo khuyến nghị chế độ ăn của người mắc bệnh thận của Hội Thận học Hoa Kỳ, Châu Âu và cập nhật chẩn đoán điều trị bệnh thận - tiết niệu thì lượng natri vào khoảng < 2000mg/ngày. Natri trong chế độ ăn có thể tạo ra từ các nguồn:
- Có sẵn trong thực phẩm tự nhiên (Tôm, sò, ngao……)
- Có trong các thực phẩm chế biến sẵn (Giò, chả, xúc xích, đồ hộp…..)
- Từ gia vị dùng trong chế biến thức ăn hàng ngày.(hạt nêm, gia vị, nước mắm……)
Khi có phù, tăng huyết áp: nên lựa chọn các thực phẩm có lượng natri thấp, tính toán lượng muối, gia vị chứa natri khi chế biến món ăn. Hạn chế các thực phẩm có lượng natri cao như, các thực phẩm muối, đồ hộp, thực phẩm chế biến sẵn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Các hệ thống khám bệnh sử dụng AI được kỳ vọng sẽ giảm bớt gánh nặng cho bác sĩ, đồng thời giảm nguy cơ bỏ sót chẩn đoán ung thư cho bệnh nhân.
VTV.vn - GDG - một ủy ban của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã ra khuyến cáo chống chỉ định sử dụng thuốc trị sốt rét hydroxychloroquine vì không có tác dụng trong điều trị COVID-19.
VTV.vn - Thông tin từ Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP.Hồ Chí Minh), bệnh viện vừa tiếp nhận điều trị cho bệnh nhi 6 tuổi từ tuyến dưới chuyển đến bị dị vật đường tiêu hóa.
VTV.vn - Giới chức y tế Bồ Đào Nha cho biết nước này sẽ tăng thời gian giữa hai liều tiêm vaccine của Pfizer-BioNTech từ 21 ngày lên 28 ngày do tình trạng thiếu hụt vaccine.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa có thông báo về việc các trường hợp từ Hải Dương trở về Hà Nội từ ngày 3/3.
VTV.vn - Đức đang cân nhắc sửa đổi khuyến nghị tiêm vaccine ngừa COVID-19 của AstraZeneca cho những người dưới 65 tuổi.
VTV.vn - Sinh con lần thứ 5, sản phụ ở Nghệ An bị đờ tử cung sau sinh, băng huyết, được chuyển cấp cứu đến Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An.
VTV.vn - Cơ quan quản lý Thuốc và Thực phẩm Mỹ (FDA) cho biết các lọ vaccine COVID-19 của hãng dược Pfizer có thể được bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh thông thường tới 2 tuần.
VTV.vn - Ban Quản lý Các khu công nghiệp tỉnh Hải Dương vừa có văn bản có hướng dẫn xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh khi tình hình dịch bệnh COVID-19 ổn định.
VTV.vn - Các cơ sở y tế tại Ukraine đã phải vứt bỏ một số liều vaccine COVID-19 chưa sử dụng, sau khi nhiều bác sĩ không đến tiêm chủng theo lịch hẹn.
VTV.vn - Ngày 2/3, UBND tỉnh Hải Dương ban hành Quyết định kết thúc cách ly xã hội toàn tỉnh và tăng cường phòng, chống dịch bệnh COVID-19 trong tình hình mới.
VTV.vn - Bản tin 18h ngày 2/3 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết: số ca mắc COVID-19 trong nước vẫn là 2.472 ca, trong đó, 1.898 ca được điều trị khỏi.
VTV.vn - Đây là một bệnh nhân nữ vừa được Bệnh viện Thẩm mỹ JW Hàn Quốc (TP Hồ Chí Minh) tiếp nhận và xử lý thành công sau biến chứng đặt túi ngực.
VTV.vn - Israel ghi nhận hai trường hợp tử vong là thai nhi của hai người mẹ là bệnh nhân mắc COVID-19. Tuy nhiên, chỉ một ca được xác nhận là tử vong do COVID-19.
VTV.vn - Hội đồng Bộ trưởng Campuchia đã thông qua dự luật về các biện pháp phòng chống sự lây lan của dịch COVID-19 vào thời điểm làn sóng lây nhiễm lần thứ ba đang hoành hành.