Những trái cây quê giải nhiệt ngày nắng

Theo Song Minh/Dân trí, icon
06:00 ngày 28/05/2015

VTV.vn - Dâu,mận hay dưa lê thường có tác dụng giải nhiệt ngày nắng, được nhiều người mua về trong những ngày đầu hè.

Dưa lê

Ảnh: Internet

Ảnh: Internet

Trên nhiều con phố Hà Nội có thể gặp những gánh hàng rong hay những xe hàng chở dưa lê. Không phải là loại quả xa xỉ được bán trong các cửa hàng, cửa hiệu, dưa lê là thứ quà quê dân dã, nhưng lại trở nên quen thuộc mỗi độ hè sang.

Dưa lê có vị ngọt khi chín, loại trái cây phổ biến ở châu Á mùa hè này không chỉ mang vị thơm, ngon ngọt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những quả dưa căng tròn, trắng xanh được phủ một lớp phấn trắng, chứa nhiều chất dinh dưỡng, chính vì vậy món quà quê ấy đã làm say lòng người. Một kg dưa có giá từ 15.000 - 20.000 đồng.

Mận

Là một trong những trái cây phổ biến và được ưa chuộng nhất ở Hà Nội và các địa phương phía Bắc, mận có mặt trên hầu hết các sạp hàng hay các gánh hàng rong.

Mận là loại quả mang lại nhiều lợi ích giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.

Mận là loại quả mang lại nhiều lợi ích giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.

Có nhiều loại mận nhưng mận hậu được ưa chuộng hơn cả, là đặc sản của người Sơn La, Lào Cai. Giống mận hậu quả đều, to, màu chín đỏ căng mọng, bên ngoài phủ một lớp phấn trắng nhưng khi ăn lại rất giòn.

Mận cũng có thể được chế biến thành mứt mận, si rô mận, là một trong thứ nước uống, giải khát hấp dẫn mùa hè. Giá khoảng 25.000 đồng/kg.

Dâu

Những quả dâu khi chín màu đỏ đậm hoặc tím đen, trông không bắt mắt nhưng lại là thứ quả ngon nhiều chất dinh dưỡng. Đây là món quà quê được nhiều người ưa chuộng mỗi khi hè sang bởi dâu ăn rất mềm, có vị hơi chua, có thể ăn tươi hay ngâm rượu, làm mứt đều tốt.

Thú vị nhất là làm nước giải khát, vị dâu vừa chua, ngọt, mang đến cảm giác mát mẻ, sảng khoái. Chính vì vậy, vào mùa hè, những gánh hàng rong chứa đầy những quả dâu chín sậm lại theo chân các bà, các chị đi khắp các con phố Hà Nội. Dâu có giá 35.000 - 40.000 đồng một kg.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.

Cùng chuyên mục