Trứng sống
Vì chưa được nấu chín ở nhiệt độ thích hợp nên một số loại vi khuẩn vẫn còn tồn tại trong trứng. Việc ăn trứng sống hoặc trứng chưa chín kỹ có khả năng làm cho trẻ bị dị ứng hoặc ngộ độc thực phẩm.
Mật ong
Trong thành phần của mật ong có chứa các nội bào tử của loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm có tên gọi Botulinum. Hệ tiêu hóa đã phát triển đầy đủ của người lớn có khả năng phá hủy các bào tử này, tuy nhiên, trẻ em dưới một tuổi nếu dùng mật ong sẽ có nguy cơ cao nhiễm độc botulinum.
Vừng nguyên hạt
Để nguyên hạt vừng trong thức ăn dễ làm trẻ bị hóc hoặc nếu không cũng rất khó tiêu hóa. Bởi vậy, cách tốt nhất nếu muốn dùng loại thực phẩm này là các mẹ nên nghiền thật nát trước khi trộn vào thức ăn.
Sữa bò tươi
Nếu cho trẻ dưới một tuổi uống sữa bò tươi, cơ thể chúng sẽ phải tiếp nhận một lượng rất lớn protein trong khi đó thận lại chưa đủ trưởng thành để lọc hết. Bên cạnh đó, trong sữa bò tươi cũng không đủ lượng chất béo cần thiết để cho trẻ phát triển. Cho trẻ uống sữa bò tươi ở độ tuổi này có thể gây nguy cơ thiếu máu, thiếu sắt hoặc trẻ bị dị ứng sữa bò.
Dâu tây
Những trái dâu ngọt ngào, giàu vitamin là lựa chọn hoàn hảo cho mọi người. Tuy nhiên, dâu tây đối với trẻ lại không hề tốt. Dâu chứa nhiều axit ảnh hưởng đến dạ dày và ruột của bé, đồng thời có thể gây kích ứng như nổi sảy.
Nước lã hoặc nước máy
Ngay cả đối với người lớn, uống nước lã hoặc nước máy trực tiếp chưa qua thanh lọc cũng sẽ ảnh hưởng lớn đối với hệ tiêu hóa vì trong nước lã có chứa rất nhiều loại vi khuẩn gây hại. Bởi vậy, để an toàn, hãy đun nước thật sôi và để nguội trước khi cho trẻ uống.
Cá biển sâu
Cá mập, cá kiếm là những loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân tương đối cao, có thể ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển thần kinh của trẻ nhỏ, do vậy cũng nên tránh cho trẻ ăn.
Đường
Các thực phẩm có đường, chứa nhiều chất ngọt hay làm sâu răng mới mọc của trẻ. Vì vậy, chúng ta chỉ nên thêm đường vào thực phẩm khi thực sự cần thiết. Trẻ dưới một tuổi không nên cho ăn các loại bánh ngọt, kẹo, bích quy.
Thức uống có chứa caffein
Đây là một loại đồ uống hiển nhiên cấm kỵ với trẻ. Chúng không có bất kỳ một loại vitamin hay chất dinh dưỡng nào cho trẻ, ngược lại còn có thể làm bé buồn nôn, mệt mỏi, khó ngủ.
Một số loại phô mai mềm
Khi chăm sóc trẻ dưới một tuổi, các mẹ không nên dùng phô mai mềm bởi trẻ sẽ có nguy cơ cao nhiễm khuẩn Listeria. Tuy nhiên, các mẹ có thể thay thế phô mai mềm bằng các loại phô mai cứng và kem phô mai, vừa an toàn vừa là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho trẻ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
VTV.vn - Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp.
VTV.vn - Nam bệnh nhân 26 tuổi, điều trị tại Viện Sức khỏe tâm thần, Bệnh viện Bạch Mai bị rối loạn tâm thần do lạm dụng thuốc lá điện tử.
VTV.vn - Mới đây, Bệnh viện Xuyên Á Vĩnh Long vừa tiếp nhận một trường hợp bé gái 11 tuổi, ngụ Vĩnh Long có khối tóc lớn trong lòng dạ dày.
VTV.vn - Trong lúc thực hiện phương pháp giác hơi, bệnh nhân nữ 54 tuổi, gặp phải sự cố cồn đổ vào người, cồn bắt lửa bốc cháy gây bỏng nặng vùng lưng và bụng.
VTV.vn - Bé trai 7 tuổi, được đưa vào viện trong tình trạng đau, chảy máu nhiều ở vùng dương vật, dương vật sưng nề bầm tím, vết thương thân dương vật lóc da tụ máu rộng 4x3 cm.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận điều trị cho một nam bệnh nhân trong tình trạng nguy kịch do mắc Whitmore.
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Hồ Chí Minh vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng và sởi tính đến tuần 46/2024.
VTV.vn - Sau khi ăn thịt cóc, 2 anh em ruột bị ngộ độc khiến một người tử vong, một người nhập viện cấp cứu.
VTV.vn - Hiện tại, toàn thành phố đã có 573/579 (đạt 98,9%) xã, phường, thị trấn đạt Tiêu chí quốc gia về y tế xã.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP Hồ Chí Minh) vừa cứu sống một bệnh nhi 4 tuổi, bị sốc sốt xuất huyết nặng, biến chứng suy đa cơ quan.
VTV.vn - Khoa Nội tiêu hóa, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp Hải Phòng vừa tiếp nhận và xử trí cấp cứu liên tiếp 3 trường hợp nuốt phải tăm tre.
VTV.vn - Thanh tra Sở Y tế Hà Nội vừa công bố 14 quyết định xử phạt vi phạm hành chính các cơ sở hành nghề y, dược tư nhân, cơ sở liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng vừa tiếp nhận cấp cứu 3 trường hợp bệnh nhi bị ngộ độc thuốc diệt muỗi và Povidol iod.
VTV.vn - Các bác sĩ Trung tâm Y tế huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) vừa phẫu thuật nội soi thành công ca u nang buồng trứng xoắn phải bị vỡ cho bệnh nhân trẻ tuổi.
VTV.vn - Nam bệnh nhân 25 tuổi, nhập viện trong tình trạng loạn thần, ảo giác, kêu đau bụng, rên la vật vã, nôn và buồn nôn.