Trứng sống
Vì chưa được nấu chín ở nhiệt độ thích hợp nên một số loại vi khuẩn vẫn còn tồn tại trong trứng. Việc ăn trứng sống hoặc trứng chưa chín kỹ có khả năng làm cho trẻ bị dị ứng hoặc ngộ độc thực phẩm.
Mật ong
Trong thành phần của mật ong có chứa các nội bào tử của loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm có tên gọi Botulinum. Hệ tiêu hóa đã phát triển đầy đủ của người lớn có khả năng phá hủy các bào tử này, tuy nhiên, trẻ em dưới một tuổi nếu dùng mật ong sẽ có nguy cơ cao nhiễm độc botulinum.
Vừng nguyên hạt
Để nguyên hạt vừng trong thức ăn dễ làm trẻ bị hóc hoặc nếu không cũng rất khó tiêu hóa. Bởi vậy, cách tốt nhất nếu muốn dùng loại thực phẩm này là các mẹ nên nghiền thật nát trước khi trộn vào thức ăn.
Sữa bò tươi
Nếu cho trẻ dưới một tuổi uống sữa bò tươi, cơ thể chúng sẽ phải tiếp nhận một lượng rất lớn protein trong khi đó thận lại chưa đủ trưởng thành để lọc hết. Bên cạnh đó, trong sữa bò tươi cũng không đủ lượng chất béo cần thiết để cho trẻ phát triển. Cho trẻ uống sữa bò tươi ở độ tuổi này có thể gây nguy cơ thiếu máu, thiếu sắt hoặc trẻ bị dị ứng sữa bò.
Dâu tây
Những trái dâu ngọt ngào, giàu vitamin là lựa chọn hoàn hảo cho mọi người. Tuy nhiên, dâu tây đối với trẻ lại không hề tốt. Dâu chứa nhiều axit ảnh hưởng đến dạ dày và ruột của bé, đồng thời có thể gây kích ứng như nổi sảy.
Nước lã hoặc nước máy
Ngay cả đối với người lớn, uống nước lã hoặc nước máy trực tiếp chưa qua thanh lọc cũng sẽ ảnh hưởng lớn đối với hệ tiêu hóa vì trong nước lã có chứa rất nhiều loại vi khuẩn gây hại. Bởi vậy, để an toàn, hãy đun nước thật sôi và để nguội trước khi cho trẻ uống.
Cá biển sâu
Cá mập, cá kiếm là những loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân tương đối cao, có thể ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển thần kinh của trẻ nhỏ, do vậy cũng nên tránh cho trẻ ăn.
Đường
Các thực phẩm có đường, chứa nhiều chất ngọt hay làm sâu răng mới mọc của trẻ. Vì vậy, chúng ta chỉ nên thêm đường vào thực phẩm khi thực sự cần thiết. Trẻ dưới một tuổi không nên cho ăn các loại bánh ngọt, kẹo, bích quy.
Thức uống có chứa caffein
Đây là một loại đồ uống hiển nhiên cấm kỵ với trẻ. Chúng không có bất kỳ một loại vitamin hay chất dinh dưỡng nào cho trẻ, ngược lại còn có thể làm bé buồn nôn, mệt mỏi, khó ngủ.
Một số loại phô mai mềm
Khi chăm sóc trẻ dưới một tuổi, các mẹ không nên dùng phô mai mềm bởi trẻ sẽ có nguy cơ cao nhiễm khuẩn Listeria. Tuy nhiên, các mẹ có thể thay thế phô mai mềm bằng các loại phô mai cứng và kem phô mai, vừa an toàn vừa là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho trẻ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
VTV.vn - Sau 6 giờ phẫu thuật, các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 đã nối thành công "của quý" của nam thanh niên đã chính tay cắt nát trong lúc hoang tưởng ảo giác.
VTV.vn - Đây là cơ sở khiến 80 học sinh, sinh viên tại Trường Cao đẳng Lào Cai bị ngộ độc thực phẩm.
VTV.vn - Trong tuần qua (25-31/10), toàn thành phố ghi nhận 612 ca mắc sốt xuất huyết, tăng 110 trường hợp so với tuần trước.
VTV.vn - Mang thai ngoài ý muốn ở độ tuổi vị thành niên để lại rất nhiều hệ lụy về sức khỏe, tâm lý và kinh tế.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa tiếp nhận một nữ bệnh nhân 53 tuổi bị sốc phản vệ nghiêm trọng ngay tại nhà sau khi sử dụng Thiamazol.
VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo về sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe TIGI MAX PLUS có chứa chất cấm Sibutramine, Phenolphtalein.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa lấy ra búi giun đũa với hơn 100 con lớn, nhỏ trong ruột của nam bệnh nhi 2,5 tuổi, kịp thời cứu người bệnh khỏi cơn nguy kịch.
VTV.vn - Theo một nghiên cứu năm 2017, chuột rút chân ban đêm khá phổ biến, với khoảng 30% người trưởng thành gặp tình trạng này mỗi tháng.
VTV.vn - Theo các chuyên gia sức khỏe, sử dụng một liều lượng vừa đủ của hỗn hợp này đều đặn trong một tuần, mỡ bụng sẽ biến mất một cách kỳ diệu.
VTV.vn - Môi trường sống và làm việc thường xuyên bật máy lạnh tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe.
VTV.vn - Theo các chuyên gia, đốt các hợp chất có chứa hương liệu sản sinh ra nhiều vật chất dạng hạt gây hại hơn so với thuốc lá.
VTV.vn - Có rất nhiều thói quen lười biếng trong cuộc sống hàng ngày có thể ảnh hưởng tới cơ thể hơn bạn tưởng tượng.
VTV.vn - Khoa Cấp cứu, Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) vừa thực hiện cấp cứu nam bệnh nhân (43 tuổi) bị nhiễm độc thuốc diệt kiến Pyretheroid.
VTV.vn - Ngày 1/11, sau 50 ngày được tích cực điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai, bé gái trong vũ lũ quét tại thôn Làng Nủ (Lào Cai) - Mông Hoàng Thảo Ngọc đã được ra viện.
VTV.vn - Những ngày cuối tháng 10 vừa qua, Khoa Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên tiếp nhận số ca đột quỵ gia tăng đột biến.