
Các nhà khoa học thuộc Viện Tim mạch Minneapolis đã tiến hành theo dõi và phân tích dữ liệu của hơn 2.500 thanh niên tuổi từ 18-30 về chế độ ăn uống, lối sống, chỉ số huyết áp, cân nặng, thói quen hút thuốc lá (nếu có)...
Sau 20 năm kể từ khi bắt đầu nghiên cứu vào năm 1985, những người tham gia đã được chụp cắt lớp (chụp CT) để đánh giá mức độ vôi hóa trên thành của động mạch vành. Lượng canxi lắng đọng trên thành động mạch vành được cho là nguyên nhân làm tăng nguy cơ bị đau tim và mắc các bệnh động mạch vành khác.
Những người tham gia nghiên cứu được các nhà khoa học chia làm ba nhóm, căn cứ theo lượng rau củ và trái cây mà họ tiêu thụ mỗi ngày. Theo đó, trung bình mỗi người ăn từ 2,5-9 khẩu phần rau củ quả mỗi ngày. Kết quả cho thấy những người ăn nhiều rau củ và trái cây từ thời thanh niên có ít nguy cơ bị vôi hóa thành động mạch vành hơn 26% so với những người ăn ít rau củ quả.
Ông Michael Miedema - bác sỹ chuyên khoa tim mạch và là trưởng nhóm nghiên cứu trên - khẳng định tầm quan trọng của việc ăn nhiều rau củ và trái cây ngay khi còn trẻ, đồng thời nhấn mạnh 'không nên chờ đến lúc già mới thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh'.
Các nghiên cứu công bố trước đó chỉ cho thấy lợi ích của chế độ ăn nhiều rau củ quả đối với sức khỏe tim mạch ở tuổi trung niên.
Nghiên cứu trên của Viện Tim mạch Minneapolis càng củng cố những khuyến cáo sức khỏe cộng đồng về việc hạn chế ăn thịt khi trước đó cùng ngày Cơ quan Nghiên cứu bệnh ung thư quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cảnh báo nguy cơ ung thư từ thịt đỏ và thịt chế biến sẵn.
Theo IARC, các món ăn chế biến sẵn từ thịt như xúc xích, thịt muối, nước sốt thịt nhiều nguy cơ gây bệnh ung thư đường ruột, trong khi các loạt thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn và thịt cừu 'có thể sinh ra chất gây ung thư ở người'.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
VTV.vn - Lấy khách hàng làm trung tâm và công nghệ hiện đại làm nền tảng phát triển, Nha khoa Thiên Hà kết tinh giá trị truyền thống và xu hướng tiên tiến trong ngành nha khoa.
VTV.vn - Trước khi vào viện 5 giờ, bé N.B.N. (20 tháng tuổi, trú tại Hà Tĩnh) có uống nhầm dung dịch kiềm tẩy rửa mốc (có chứa NAOH).
VTV.vn - Sáng 8/2, ngày đầu tiên của Lễ hội Xuân hồng 2025, bất chấp thời tiết giá rét, hơn 1.000 người đã đến tham gia hiến máu.
VTV.vn - Theo WHO, bệnh sởi đang có xu hướng gia tăng tại nhiều quốc gia, trong khi các hội chứng cúm và nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính có dấu hiệu tăng nhanh từ cuối năm 2024.
VTV.vn - Mặc dù con được các bác sĩ chẩn đoán gãy xương nhưng lo lắng con mổ bị đau nên gia đình đưa về nhà đắp thuốc nam.
VTV.vn - Trẻ mắc cúm đợt này chủ yếu vẫn là hai chủng cúm A và B. Biến chứng nặng thường gặp ở trẻ dưới 5 tuổi, trẻ có bệnh nền, hoặc trẻ chuyển nặng gia đình mới đưa đến viện.
VTV.vn - Trước dịch bệnh cúm mùa, Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh khuyến cáo người dân không nên hoang mang, lo lắng, nhưng không lơ là, chủ quan.
VTV.vn - Tỷ lệ tăng huyết áp hiện nay chiếm đến 25% ở người trưởng thành Việt Nam (cứ 10 người thì có 3 người bị) và đang có xu hướng tăng cao đến mức báo động đỏ.
VTV.vn - Trong năm 2024 và tính đến thời điểm hiện tại, Bệnh viện Bạch Mai đã điều trị cho hàng nghìn ca bệnh cúm mùa, trong đó có nhiều trường hợp nặng và phải thở máy.
VTV.vn - Tại Hưng Yên, phòng khám đa khoa An Bình được đông đảo người dân biết đến là địa chỉ chăm sóc sức khỏe uy tín, tin cậy. Tự hào là địa chỉ được nhiều người tìm kiếm nhất.
VTV.vn - Bộ Y tế vừa ban hành tăng cường hướng dẫn các biện pháp bảo vệ sức khoẻ người dân trước ảnh hưởng của rét đậm, rét hại và hướng dẫn chăm sóc sức khỏe mùa lạnh.
VTV.vn - Cúm mùa tại Việt Nam đang có xu hướng gia tăng, đòi hỏi sự chủ động và cảnh giác từ cả cơ quan y tế lẫn người dân trong công tác phòng chống.
VTV.vn - Các bác sĩ Khoa Cấp cứu - Đột quỵ 24/7, Bệnh viện Thuận Mỹ ITO Đồng Nai vừa cấp cứu thành công trường hợp đột quỵ nặng, giúp người bệnh hồi phục chỉ sau 1 giờ điều trị.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi Hà Nội vừa tiếp nhận một bệnh nhi 8 tuổi, nhập viện trong tình trạng đa chấn thương nặng do bị chó nhà cắn.
VTV.vn - Thời gian gần đây, Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh) ghi nhận số ca mắc cúm mùa gia tăng đột biến, trong đó có nhiều bệnh nhân có diễn biến nặng.