Đàn ông Việt cần hạn chế rượu bia trong dịp lễ tết vì lý do này

Có thể uống nhưng không nên lạm dụng rượu bia

Bia có thành phần chính là cồn. Ngoài ra, rượu bia cũng có một số chất phụ gia (tạo vị, tạo mùi, tạo màu, chất bảo quản), chính vì thế tùy vào chất lượng rượu, bia mà các thành phần phụ nhiều hay ít. Uống rượu bia một cách điều độ sẽ không có nhiều bất lợi lớn đối với gan. Tuy nhiên, rượu bia thật sự không có lợi cho sức khỏe nếu như bị lạm dụng.

Bên cạnh đó, nếu chúng ta cứ uống liên tục và trong một thời gian dài, tế bào gan sẽ phải hoạt động không ngừng nghỉ để chuyển hóa, đào thải dẫn đến quá tải, gây hại đến tế bào gan.

Theo thống kê, tại Việt Nam, hơn 90% nam giới trưởng thành có tiếp xúc hay uống bia, trong đó 20 - 25% có tình trạng gan nhiễm mỡ với tỷ lệ 10 - 15% có tình trạng xơ gan, 5 - 7% có thể dẫn tới ung thư gan.

Rượu bia là một trong yếu tố nguy cơ gây ung thư gan

Ung thư gan nguyên phát thường phát triển trên nền bệnh gan mạn tính, đặc biệt là viêm gan B và C. Các yếu tố nguy cơ dẫn đến ung thư gan gồm có: người có virus viêm gan B, C, sử dụng nhiều rượu bia, tiểu đường, thừa cân, phơi nhiễm với độc tố môi trường....

Hầu hết những người mắc ung thư gan đều sử dụng rượu, bia, thậm chí là lạm dụng chúng. Mặc dù không phải ai sử dụng rượu, bia cũng sẽ mắc bệnh nhưng phần lớn những người bị ung thư gan đều sử dụng chúng khá thường xuyên. Uống rượu bia nhiều dẫn đến ung thư gan điều này rất nhiều người nghe, thậm chí biết, nhưng có lẽ không phải ai cũng hiểu. Càng uống nhiều, gan càng làm việc nhiều, càng tăng nguy cơ ung thư gan, xơ gan sau này.

Uống rượu bia như thế nào là vừa đủ

Uống rượu bia một cách điều độ sẽ không có nhiều bất lợi lớn đối với gan. Mỗi ngày, nam giới không nên uống quá hai đơn vị cồn, nữ không nên quá một đơn vị và không uống quá năm ngày trong một tuần. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, một đơn vị cồn tương đương 10g cồn nguyên chất, khoảng 3/4 chai bia 330 ml (5%), một ly rượu vang 100 ml (13,5%), một cốc bia hơi 330 ml, hoặc một chén rượu mạnh 30 ml (40%).

Phòng ngừa ung thư gan như thế nào hiệu quả

Theo các chuyên gia Bệnh viện K, tỷ lệ mắc ung thư gan đang gia tăng tại nhiều nước trong đó có Việt Nam do tăng tỷ lệ xơ gan do viêm gan B, C mạn tính và viêm gan nhiễm mỡ. Để phòng ngừa những bệnh lý liên quan đến gan, đặc biệt là ung thư gan thì chúng ta cần:

- Nói không với rượu bia: rượu có thể gây xơ gan - tình trạng tế bào lành ở gan bị thay thế bằng các mô sẹo không hồi phục và dễ chuyển thành ung thư. Người uống càng nhiều rượu bia, sức thải qua gan càng lớn và nguy cơ mắc ung thư càng cao. Chính vì vậy, không uống rượu bia có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh.

- Không hút thuốc lá, tránh xa môi trường có khói thuốc: thuốc lá cũng được đưa vào danh sách những thành phần có tác động tiêu cực đến gan và gây hại đến nhiều cơ quan trong cơ thể.

- Tiêm phòng vaccine viêm gan B: nhiễm vi rút viêm gan B mạn tính khiến người bệnh dễ bị xơ gan và tiến triển thành ung thư gan. Mặc dù hiện đã có vaccine nhưng do hiểu biết của người dân, đặc biệt ở vùng nông thôn và miền núi còn nhiều hạn chế nên không khám sức khỏe định kỳ, không tiêm phòng vaccine đầy đủ.

- Duy trì cân nặng hợp lý.

- Điều trị bệnh tiểu tường tích cực bởi những người mắc tiểu đường (đặc biệt là tiểu đường type 2) có nguy cơ mắc ung thư gan cao gấp khoảng 2 lần so với những người bình thường.

- Khám sức khỏe, tầm soát ung thư định kì 6 tháng/lần.

Cùng với sự phát triển, đa dạng của nhiều mặt hàng, vấn đề chất lượng và an toàn của loại đồ uống rượu, bia luôn là vấn đề nóng của xã hội. Chưa bàn tới vấn đề là yếu tố nguy cơ gây ung thư, lạm dụng rượu bia sẽ gây ra nhiều hệ lụy như gây tổn hại về mặt tâm thần, trật tự xã hội, tai nạn giao thông, ngộ độc rượu ... Do đó, sử dụng nhiều rượu bia luôn là vấn đề đáng báo động, đặc biệt trong thời điểm Tết Nguyên đán và lễ hội cổ truyền.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!