Khí hậu càng nắng nóng, trẻ thường bị sốt nhiều ngày và sốt ngày càng cao. Phần lớn trẻ sốt về ban ngày, sáng nóng chiều mát hoặc sáng mát chiều nóng, đầu mình nóng, tay chân tương đối mát, khát, uống nhiều nước, đi tiểu nhiều, không có hoặc ít mồ hôi….
Khi khám kiểm tra sức khỏe, thường có kết luận sốt không rõ nguyên nhân. Trẻ ăn kém, trọng lượng cơ thể giảm, người mệt mỏi bứt rứt, hay quấy khóc. Nếu để sốt kéo dài, sức khỏe của trẻ sẽ bị suy giảm, sức đề kháng kém, tạo điều kiện cho các loại bệnh dịch khác thâm nhập gây nên những bệnh lý mới.
Để tăng cường sức khỏe và chóng hồi phục bệnh, cha mẹ có thể chăm sóc trẻ bằng chế độ dinh dưỡng hợp lý. Sau đây là một số món ăn bổ dưỡng giúp trẻ mau hồi phục sức khỏe.
Cháo đậu xanh
Thành phần: Đậu xanh 30g, dưa hấu 100g, đường trắng 20g.
Cách chế biến:
- Dưa hấu gọt bỏ vỏ xanh cứng, ép lấy 200ml nước.
- Đậu xanh xay thành bột, cho vào nước dưa hấu, quấy đều, đun trên lửa nhỏ, khi chín cho đường, đun sôi lại là được.
- Cho trẻ ăn ngày 2 lần, ăn liền 3 - 4 ngày.
Cháo bạc hà
Thành phần: Bạc hà 3g, gạo 50g, thịt lợn nạc 50g, bột gia vị vừa đủ.
Cách chế biến:
- Bạc hà giã nhỏ lọc lấy 250ml nước.
- Gạo tẻ xay thành bột.
- Thịt lợn nạc rửa sạch băm nhỏ, ướp bột gia vị xào chín.
- Cho bột gạo vào nước bạc hà, đun trên lửa nhỏ, cháo chín cho thịt lợn nạc vào quấy đều, cháo sôi lại là được.
- Cho trẻ ăn lúc đói, ngày 1 lần.
Cháo hạt ngưu bàng
Chuẩn bị: Hạt ngưu bàng 15g, gạo lức 50g.
Cách chế biến:
- Cho 250ml, nước vào ngưu bàng nấu còn 100ml, bỏ bã, lấy nước, cho gạo vào, thêm 400ml nước nấu cháo đặc.
- Ăn nóng ngày 2 lần.
Nước bí xanh
Chuẩn bị: Bí xanh 150g, lá sen to 1/4 lá.
Cách chế biến:
- Bí xanh để cả vỏ, rửa sạch, bỏ ruột, thái miếng.
- Lá sen rửa sạch, thái nhỏ, cho bí và lá sen vào nồi, thêm 300ml nước, đun sôi kỹ, chắt lấy nước, bỏ bã.
- Chia 2 - 3 lần uống trong ngày.
Nước cải trắng
Chuẩn bị: Cải trắng 1 cây 50g, giá đậu xanh 30g.
Cách chế biến:
- Rửa sạch cải trắng, cắt miếng.
- Giá đậu xanh rửa sạch.
- Tất cả cho vào nồi, thêm 300ml nước đun sôi kỹ, chắt lấy nước uống 3 lần trong ngày.
Mướp hương xào
Chuẩn bị: Mướp hương non 150g, thịt lợn nạc 50g, dầu thực vật, bột gia vị vừa đủ.
Cách chế biến:
- Mướp hương bỏ vỏ ruột, thái miếng.
- Thịt lợn nạc rửa sạch băm nhỏ ướp bột gia vị, xào chín bằng dầu thực vật, cho mướp hương vào đảo đều, mướp chín tới cho bột ngọt là được.
- Cho trẻ ăn ngày 1 lần, ăn với cơm.
Bách hợp nấu bí xanh.
Chuẩn bị: Bí xanh tươi 150g, bách hợp 10g, đường trắng vừa đủ.
Cách chế biến:
- Bí xanh thái lát cho vào nồi cùng bách hợp, nước vừa đủ, đun to lửa tới sôi rồi chuyển đun nhỏ lửa tới chín nát, cho thêm đường vừa.
- Ăn uống ngày 1 thang chia nhiều lần, ăn liền 3 - 5 ngày.
VTV.vn - Bộ Y tế vừa thành lập đoàn công tác đến giám sát hỗ trợ, điều tra dịch tễ tình hình bệnh bạch hầu tại xã Thạch Lâm, huyện Bảo Lâm, tỉnh Cao Bằng.
VTV.vn - Bệnh nhân nữ 73 tuổi, có triệu chứng đau đầu dai dẳng, gần đây bệnh nhân đau nhiều hơn kèm theo buồn nôn nên đến Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) khám.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa cấp cứu thành công một trường hợp nhồi máu cơ tim cấp nguy hiểm.
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 ghi nhận sự gia tăng số lượng trẻ đến khám Khoa Nam học do các vấn đề liên quan đến béo phì, điển hình là vùi dương vật, tinh hoàn nhỏ.
VTV.vn - Tiết lộ bí mật đằng sau Neo Kids – Thương hiệu toàn cầu chăm sóc sức khỏe trẻ em, chinh phục người tiêu dùng bởi chất lượng vượt trội, sự uy tín và tình yêu trọn vẹn.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa phẫu thuật thành công lấy sỏi bàng quang to như quả trứng gà trên nền bệnh sỏi thận hai bên và sỏi niệu quản trái cho bệnh nhân.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa phẫu thuật trong đêm cứu sống bệnh nhi ngay sau khi chào đời tại Khoa Sản – Bệnh viện Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Medlatec (Hà Nội) vừa tiếp nhận và điều trị thành công một ca bệnh được chẩn đoán huyết khối gây thuyên tắc phổi.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Vĩnh Long vừa tiếp nhận cấp cứu cho một trường hợp bệnh nhân nam 31 tuổi, bị sốc phản vệ - ngưng tim do ong đốt.
VTV.vn - Gia đình phát hiện bé gái 15 tháng tuổi trong tình trạng bị méo miệng, mắt không nhắm kín.
VTV.vn - Tính đến tuần 46, TP Hồ Chí Minh đã ghi nhận 12.013 ca mắc sốt xuất huyết và là tỉnh, thành phố có số ca mắc sốt xuất huyết cao nhất khu vực phía Nam (chiếm 25%).
VTV.vn - Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương qua xét nghiệm đã xác định mẫu bệnh phẩm một trường hợp tại xã Thạch Lâm, huyện Bảo Lâm, Cao Bằng dương tính với bệnh bạch hầu.
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương tiếp nhận nam bệnh nhân 62 tuổi, trong tình trạng suy thận cấp, rối loạn nhịp tim rung nhĩ, đường huyết tăng cao không kiểm soát...
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) vừa kịp thời xử trí, cứu sống một bệnh nhân bị ngộ độc thuốc tê.
VTV.vn - Tình hình dịch bệnh sởi trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đang diễn biến phức tạp và đáng lo ngại.