
Bà Susan Mayne, Giám đốc Trung tâm An toàn Thực phẩm và Dinh dưỡng Ứng dụng của FDA, và Tiến sĩ Janet Woodcock, Giám đốc FDA khuyến cáo: "Chúng tôi đánh giá cao sự quan tâm và trách nhiệm phát hiện các mối đe dọa tiềm ẩn trong sản phẩm, bao gồm các yếu tố độc hại. Điều này vô cùng quan trọng vì nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp và lâu dài đến sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ".
Hành động của FDA được đưa ra một tháng sau khi giới chức nước này thực hiện cuộc điều tra và phát hiện một số nhà sản xuất thực phẩm trẻ em cố tình bán sản phẩm có chứa hàm lượng kim loại nặng với mức độc hại cao.
"Chúng tôi đã báo cáo bằng chứng về một vấn đề phổ biến khi kim loại nặng độc hại trong thức ăn trẻ em và khi chúng tôi yêu cầu FDA giúp giải quyết vấn đề này, họ đã rất quan tâm và có phản ứng ngay" - Chủ tịch của Tiểu ban Hạ viện về Chính sách Kinh tế và Tiêu dùng, nơi đã tiến hành cuộc điều tra cho biết.
Theo luật, các công ty thực phẩm phải có trách nhiệm phát hiện và loại bỏ các chất có nguy cơ gây độc hại cho trẻ, bao gồm cả kim loại nặng trong quá trình nhập nguyên liệu đầu vào và chế biến thực phẩm.
3 công ty sản xuất thực phẩm trẻ em đã không hợp tác đầy đủ với cuộc điều tra của tiểu ban, bao gồm Sprout Organic Foods; Walmart, công ty bán thức ăn trẻ em Parent's Choice và Công ty Campbell Soup, công ty bán các sản phẩm dành cho trẻ em với thương hiệu Plum Organics.
Asen, chì, cadmium và thủy ngân nằm trong danh sách 10 hóa chất độc hại đối với sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ do Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị.
Các loại thực phẩm dễ bị nhiễm những chất này vì nó có trong đất trồng và do đó không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, một số ruộng và khu vực trồng trọt có mức độ độc hại cao hơn những khu vực khác, một phần do việc lạm dụng thuốc trừ sâu có chứa kim loại và tình trạng ô nhiễm công nghiệp đang diễn ra tại khu vực đó.
Tất cả các kim loại nặng này đều có nguy cơ gây nên bệnh ung thư, bệnh mãn tính và có tác động gây nhiễm độc hệ thần kinh.
Tờ Healthy Babies Bright Futures đã công bố báo cáo rằng đã tìm thấy các kim loại độc hại trong 95% thực phẩm trẻ em được lấy ngẫu nhiên từ các kệ siêu thị.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Đến sáng 26/6, thế giới có trên 548,54 triệu người mắc COVID-19, trong đó gần 6,35 triệu trường hợp đã tử vong vì đại dịch này.
VTV.vn - Đến sáng 25/6, thế giới có trên 547,97 triệu người mắc COVID-19, trong đó hơn 6,34 triệu trường hợp đã tử vong vì đại dịch này.
VTV.vn - Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) vừa cứu sống bệnh nhi 2 tuổi bị suy hô hấp cấp, viêm phổi nguy kịch do đuối nước vì một phút bất cẩn, thiếu giám sát của phụ huynh.
VTV.vn - Theo Bản tin Bộ Y tế về tình hình chống dịch COVID-19, ngày 24/6, ghi nhận 653 ca mắc COVID-19 tại 38 tỉnh, thành phố; có 9.351 bệnh nhân được công bố khỏi bệnh.
VTV.vn - Nam bệnh nhân ở Vĩnh Long, được đưa vào viện cấp cứu sau khi bị đinh sắt bắn vào mắt.
VTV.vn - Nữ bệnh nhân 19 tuổi, ở Yên Bái, nhập viện trong tình trạng nguy kịch do bị sốt mò.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam vừa tiếp nhận cấp cứu bệnh nhân T.M.T. (76 tuổi, trú tại Núi Thành, Quảng Nam) bị ngộ độc kali nặng do ăn nhầm phân bón NPK.
VTV.vn - Theo Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh, báo cáo nhanh từ 4 bệnh viện tuyến cuối điều trị sốt xuất huyết Dengue của thành phố, các ca bệnh nhập viện điều trị đang có sự gia tăng.
VTV.vn - Số ca mắc sốt xuất huyết tại Đắk Lắk đang có sự gia tăng, so với cùng kỳ năm trước, số ca mắc tăng 3,43 lần.
VTV.vn - Tại Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên, những ngày gần đây, số lượng trẻ nhập viện điều trị có sự gia tăng đột biến.
VTV.vn - Đến sáng 24/6, thế giới có trên 547,12 triệu người mắc COVID-19, trong đó hơn 6,34 triệu trường hợp đã tử vong vì đại dịch này.
VTV.vn - Bệnh viện đa khoa huyện Bố Trạch (Quảng Bình) vừa tiếp nhận bệnh nhi 10 tuổi, đến khám vì đau nhức mũi, chảy máu mũi, người mệt mỏi đã 3 ngày nay.
VTV.vn - Điểm hiến máu tại Bệnh viện Đa khoa Nông nghiệp vừa đi vào hoạt động là điểm hiến máu cố định ngoại viện thứ 4 của Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương tại Hà Nội.
VTV.vn - Theo Bản tin Bộ Y tế về tình hình chống dịch COVID-19, ngày 23/6, ghi nhận 740 ca mắc COVID-19 tại 37 tỉnh, thành phố; có 5.087 bệnh nhân được công bố khỏi bệnh.
VTV.vn - Bệnh nhân nữ 61 tuổi, nghe theo lời khuyên của người quen, điều trị đắp thuốc lá cây dẫn đến nhiễm trùng khuỷu tay nặng.