lựa chọn thực phẩm
2019 - Năm của những người ăn chay
03:17 ngày 18/02/2019
VTV.vn - Xu hướng lựa chọn thực phẩm thân thiện với môi trường và có lợi cho sức khỏe được dự đoán sẽ bùng nổ trong năm 2019
Những món ăn chay được chế biến chủ yếu từ rau củ nhưng được trang trí đẹp mắt lại thơm ngon và lành mạnh hiện được thực khách Mỹ vô cũng yêu thích. Xu hướng lựa chọn thực phẩm thân thiện với môi trường và có lợi cho sức khỏe đã được người tiêu dùng hướng đến suốt thời gian qua, nhưng được dự đoán sẽ bùng nổ hơn nữa trong năm 2019. Sự ra đời của nhiều chuỗi cửa hàng ăn chay tại Mỹ chính là minh chứng cho điều đó.
Kết hợp với các chuyên gia dinh dưỡng, những cửa hàng này đã cho ra đời những thực phẩm chay đa dạng, tốt cho sức khỏe. Những khóa học ngắn về kiến thức ăn chay cũng được tổ chức rộng rãi để người tiêu dùng có được lựa chọn phù hợp nhất cho chế độ ăn của mình. Có thể thấy, dự đoán của tạp chí Forbes và The Economist cho rằng năm 2019 là năm của người ăn chay đang đi đúng hướng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Cùng chuyên mục
Phát hiện giải pháp mới hỗ trợ phát triển trí não, nuôi con thông minh chuẩn Nhật
VTV.vn - Gần đây, trên thị trường xuất hiện phương pháp nuôi con thông minh độc đáo, với DHA thực vật từ tảo biển, giúp trẻ phát triển trí não mạnh mẽ và khả năng tư duy vượt trội.
-
Đắk Lắk ghi nhận trường hợp tử vong nghi do bệnh dại
VTV.vn - Ngày 6/1, theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đắk Lắk, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận một trường hợp tử vong nghi do bệnh dại tại huyện Krông Ana.
-
Bộ Y tế thông tin về các trường hợp mắc bệnh do virus gây viêm phổi trên người tại Trung Quốc
VTV.vn - Ngày 5/1, Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) có thông tin về các trường hợp mắc bệnh do virus gây viêm phổi trên người human metapneumovirus (HMPV) tại Trung Quốc.
-
Chưa được tiêm vaccine phòng bệnh, bệnh nhi tử vong do mắc ho gà
VTV.vn - Theo báo cáo của CDC Đồng Nai, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận bệnh nhi 4 tuổi tử vong do bệnh ho gà. Đáng lưu ý, bệnh nhi chưa tiêm vaccine phòng bệnh có thành phần ho gà.
-
Cảnh giác với bệnh ấu trùng giun đũa chó lạc sang người
VTV.vn - Trong năm qua, nhiều cơ sở điều trị đã báo động về một bệnh giun đũa của loài chó lây sang người: bệnh ấu trùng giun đũa chó (Toxocara Canis).
-
Phòng tránh các bệnh về mắt hay gặp ở trẻ em
VTV.vn - Hiện nay, trẻ đi học thường hay gặp một số các bệnh về mắt như: viêm kết mạc (đau mắt đỏ), viêm nhiễm mi mắt, tật khúc xạ.
Đang được quan tâm
-
Khống chế kịp thời dịch bệnh, giảm tỷ lệ mắc và tử vong do các bệnh truyền nhiễm
VTV.vn - UBND TP Hà Nội vừa ban hành kế hoạch về phòng chống dịch bệnh năm 2025 và giao nhiệm vụ cho các đơn vị phối hợp với Sở Y tế triển khai các hoạt động phòng chống dịch.
-
Ngộ độc nặng sau khi dùng bột hạt sang: Sở Y tế Thanh Hóa phát cảnh báo tới người dân
VTV.vn - Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa vừa có công văn về việc tăng cường kiểm tra, giám sát mua bán, sử dụng sản phẩm từ hạt sang.
-
Hải Dương tăng cường các hoạt động phòng chống lao
VTV.vn - Tính đến hết tháng 11 năm 2024, toàn tỉnh Hải Dương có 15.027 người nghi lao được xét nghiệm đờm soi trực tiếp, phát hiện 1.046 bệnh nhân lao các thể.
-
Cẩn trọng viêm mao mạch dị ứng ở trẻ
VTV.vn - Thời gian gần đây, Khoa Nội nhi Tổng hợp - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An đã khám và điều trị nhiều trường hợp bệnh nhi bị bệnh viêm mao mạch dị ứng (Schonlein Henoch).
-
TP Hồ Chí Minh: Phát hiện một địa chỉ hành nghề không phép, có dấu hiệu thách thức cơ quan quản lý nhà nước
VTV.vn - Đó là cơ sở gắn biển hiệu "Đông Y Hồng Lý" tại địa chỉ số 517 Bình Thành, Khu phố 2, phường Bình Hưng Hòa B, quận Bình Tân.
-
Phòng chống bệnh cúm mùa
VTV.vn - Dịp cận Tết Nguyên đán là thời điểm các dịch bệnh dễ bùng phát, đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm như cúm mùa.
-
Hệ lụy khôn lường trước bệnh táo bón kéo dài ở trẻ em
VTV.vn - Khoa Ngoại tổng hợp - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận bé trai 4 tuổi, trú tại tỉnh Bình Phước, đến khám và nhập viện vì tình trạng táo bón kéo dài.
-
Thêm nhiều bệnh nhân được hồi sinh sự sống từ tạng hiến của người cho chết não
VTV.vn - Tim, gan, giác mạc và thận được hiến từ người phụ nữ 63 tuổi chết não đã được lấy và ghép cho các người bệnh tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 và Bệnh viện Chợ Rẫy.
-
Nhiều tai nạn thương tâm do pháo nổ tự chế
VTV.vn - Tại tỉnh Khánh Hòa, trong vòng chưa tới 1 tháng, có 3 trường hợp bị thương nặng do tự chế pháo nổ phải vào bệnh viện điều trị.
