thực phẩm ăn kèm với nhau
Ăn kèm thực phẩm với nhau để tăng hấp thu dinh dưỡng
05:00 ngày 29/03/2017
VTV.vn - Có một số loại thưc phẩm tránh ăn chung với nhau vì sẽ có hại và ngược lại, một số khác lại rất có lợi nếu bạn kết hợp chúng với nhau.
Việc ăn ghép này có nguyên do là khi hấp thu một số chất dinh dưỡng, cơ thể cần một chất dinh dưỡng khác để thúc đẩy quá trình này. Vì vậy, ý tưởng ăn kèm 2 loại thực phẩm với nhau ra đời. Dưới đây là danh sách một số cặp thực phẩm nên ăn cùng nhau để đạt hiệu quả tốt nhất cho bạn.
Chuối và sữa chua
Sữa chua rất giàu protein trong khi chuối lại có nhiều kali. Cả hai chất này đều rất quan trọng cho bạn sau khi luyện tập thể dục thể thao. Vì vậy hãy tự làm cho mình một ly sinh tố chuối sữa chua, đó là một sự kết hợp rất bổ dưỡng.
Quả mọng, việt quất và dâu tây
Ăn loại quả mọng đen, dâu tây và việt quất cùng một lúc với nhau là ý tưởng rất hay bởi bạn sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng trong những loại quả này.
Cà chua và dầu ô liu
Chất Carotenoids và lycopene trong cà chua đi cùng với dầu ô liu sẽ giúp kiểm soát nồng độ BP và cholesterol trong cơ thể bạn.
Rau bina và chanh
Rau bina cung cấp nhiều chất sắt, còn nước chanh giúp cơ thể hấp thụ chất sắt có trong rau bina. Vì vậy, có một ý tưởng tốt là ghép chúng lại với nhau.
Trứng và pho mát
Pho mát có chứa canxi, còn lòng đỏ trứng có chứa vitamin D. Cơ thể bạn cần vitamin D để hấp thụ canxi. Vì vậy, ăn kèm hai thứ này sẽ tốt hơn cho bạn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
Cùng chuyên mục
Nouri Colos – Sữa non cho trẻ biếng ăn, chậm lớn
VTV.vn - Nouri Colos là dòng sữa non công thức bổ sung dinh dưỡng giúp kích thích trẻ ăn ngon, tăng cân ổn định.
-
Bộ Y tế bác thông tin sử dụng muối iod dẫn đến nguy cơ cường giáp và các bệnh lý khác
VTV.vn - Bộ Y tế khẳng định không có bất kỳ lo ngại nào liên quan đến việc toàn dân sử dụng muối iod, bao gồm muối iod dùng trong hộ gia đình và trong chế biến thực phẩm.
-
Dấu hiệu nhận biết cơ thể đang tiêu thụ quá nhiều đường
VTV.vn - Làm sao bạn có thể nhận ra những dấu hiệu cho thấy lượng đường tiêu thụ đang vượt khỏi tầm kiểm soát? Các chuyên gia có những khuyến cáo cụ thể cho tình trạng này.
-
Mẹo hay để phòng viêm mũi dị ứng
VTV.vn - Thời điểm giao mùa khiến những người bị viêm mũi dị ứng trở nên nhạy cảm hơn.
-
Hiểu đúng về vai trò của Vitamin D3 và K2 trong phát triển chiều cao ở trẻ
VTV.vn - Hội thảo Khoa học về vai trò của Vitamin D3 và K2 trong việc cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em vừa được tổ chức.
-
Bác sĩ chia sẻ 3 dấu hiệu xuất hiện vài ngày trước khi đột quỵ
VTV.vn - Bác sĩ Eric Berg, chuyên gia về tim mạch, tại Viện Y tế Hoa Kỳ (NIH) đã chia sẻ một số triệu chứng có thể xuất hiện trong những ngày trước khi đột quỵ.
Đang được quan tâm
-
Bé 22 tháng tuổi thủng ruột, sốc nhiễm khuẩn do nuốt phải hạt táo đỏ
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ninh mới đây tiếp nhận một trường hợp bệnh nhi 22 tháng tuổi bị thủng ruột, sốc nhiễm khuẩn do nuốt phải hạt táo đỏ.
-
Phê duyệt việc tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 đến dưới 9 tháng tuổi tại TP Hồ Chí Minh
VTV.vn - Theo Sở Y tế TP Hồ Chí Minh, ngày 6/11/2024, Bộ Y tế đã chính thức phê duyệt việc triển khai tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 đến dưới 9 tháng tuổi tại TP Hồ Chí Minh.
-
Đứt lìa cẳng chân khi dùng máy cưa xẻ gỗ tại nhà
VTV.vn - Các bác si Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên vừa tiến hành nối cẳng chân bị máy cưa cắt đứt rời cho nam bệnh nhân 71 tuổi.
-
Nên ăn trước hay sau khi luyện tập thể dục thể thao?
VTV.vn - Để trả lời câu hỏi: “Nên ăn trước hay sau khi tập thể dục?”, các chuyên gia khuyên bạn nên ghi nhớ những nguyên tắc chung dưới đây.
-
Loại bỏ bướu giáp khổng lồ 30 năm cho bệnh nhân cao tuổi
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Hà Đông (Hà Nội) vừa phẫu thuật thành công cho một bệnh nhân nữ 81 tuổi, có khối u bướu giáp khổng lồ tồn tại 30 năm
-
Bất ngờ mắc uốn ván, nghi từ nguyên nhân không ngờ tới
VTV.vn - Nam bệnh nhân L.V.S. (65 tuổi, Hải Dương) có tiền sử khỏe mạnh, không có bất kỳ dấu hiệu vết thương hoặc xây xước nào trên cơ thể.
-
Sữa hạt Hoa Nhất - Giải pháp hỗ trợ tốt dành cho gout
VTV.vn - Gout là một dạng viêm khớp khá phổ biến thường gây ra đau nhức, khó chịu. Do đó, việc tìm kiếm một giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ hiệu quả trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
-
Nam bệnh nhân 31 tuổi ngỡ ngàng khi được chẩn đoán nhồi máu cơ tim cấp
VTV.vn - Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt vừa can thiệp kịp thời cứu một nam bệnh nhân còn rất trẻ, mới chỉ 31 tuổi nhưng đã bị nhồi máu cơ tim cấp.
-
4 thực phẩm bổ mắt dễ ăn cho người trên 50 tuổi
VTV.vn - Thoái hóa điểm vàng dễ gặp khi con người bước vào tuổi trung niên. Vì thế cần điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp.
