"Hạt chia giàu chất xơ, protein và axit béo omega-3. Chúng cũng chứa canxi, magiê và chất chống oxy hóa. Những hạt này có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe tim mạch" - Tiến sĩ John Burke cho biết
Ngoài hạt chia, ông cũng đề xuất thêm một số thực phẩm có lợi cho tim.
Đầu tiên là cá nhiều dầu. "Ăn cá nhiều dầu hai lần một tuần. Các loại cá như cá thu, cá mòi, cá ngừ tươi và cá hồi là nguồn cung cấp chất béo omega-3 tuyệt vời. Chất béo omega-3 có thể giúp bảo vệ tim và mạch giúp cải thiện lưu thông máu, ngăn ngừa cục máu đông và hạ huyết áp".
Hạt chia được xem là siêu thực phẩm cho sức khỏe tim mạch (Ảnh: The Nutrition)
Tiếp theo là ngũ cốc nguyên hạt. Theo Tiến sĩ Burke: "Ngũ cốc nguyên hạt như quinoa và gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ cao giúp điều hòa huyết áp và cholesterol, có thể cải thiện sức khỏe tim mạch". Quinoa là một loại ngũ cốc thay thế không chứa gluten mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì chứa nhiều chất xơ, magiê, vitamin B, sắt và chất chống oxy hóa.
"Quinoa hỗ trợ tiêu hóa, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cung cấp năng lượng bền vững trong suốt cả ngày. Chúng ta càng ăn nhiều chất xơ, cơ thể càng sử dụng nhiều cholesterol để xử lý, giúp giảm mức cholesterol xấu" - Tiến sĩ John Burke giải thích.
Ông cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm soát cân nặng trong việc duy trì một trái tim khỏe mạnh: "Thừa cân có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Hãy tuân thủ chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng và nhiều trái cây, rau quả, kết hợp với các hoạt động thể chất".
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Mới đây, hai bệnh nhi 2 tuổi đã được các bác sĩ Bệnh viện Nhi Trung ương cấp cứu kịp thời sau khi bị ngộ độc do ăn nhầm lá hoa thủy tiên.
VTV.vn - Sau 5 tháng điều trị, Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) đã giúp nam bệnh nhân 41 tuổi bị suy gan cấp trên nền xơ gan; viêm gan B, đái tháo đường type 2 phục hồi.
VTV.vn - UBND tỉnh Đồng Nai vừa có công văn chỉ đạo các sở, ngành liên quan và các địa phương tăng cường công tác phòng, chống dịch sởi trên địa bàn tỉnh.
VTV.vn - Tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai, tình hình các ca bệnh sởi đến khám và nhập viện tại bệnh viện hiện nay tăng khoảng 50% so với tháng trước.
VTV.vn - Chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 2 cho trẻ được thành phố Hà Nội triển khai trong 2 ngày 1 - 2/12, uống vét ngày 3 - 4/12.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận 1 trường hợp bệnh nhi nam 13 tuổi, ở Kiên Giang, được chuyển đến với chẩn đoán ngộ độc thuốc diệt chuột.
VTV.vn - Nam bệnh nhân 54 tuổi, vào Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương trong tình trạng khó thở, đau chói vùng ngực phải, khi hít vào càng đau quặn hơn không chịu được.
VTV.vn - Trong 1 tuần vừa qua, Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) đã tiếp nhận và điều trị cho 3 trường hợp nhập viện với vết thương do mèo cào, cắn.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận điều trị thành công một trường hợp bệnh nhi nam 15 tuổi, bị sốc sốt xuất huyết nặng.
VTV.vn - Sáng 1/12, Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương phối hợp với Hội Thanh niên vận động hiến máu Hà Nội tổ chức ngày hội hiến máu "Trái tim tình nguyện" lần thứ XVI.
VTV.vn - Thiếu vitamin A là một vấn đề sức khỏe đáng quan tâm tại các nước đang phát triển, có thể dẫn đến mù lòa, đặc biệt là quáng gà và bệnh khô mắt ở trẻ em.
VTV.vn - Thời tiết giao mùa là điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus gây bệnh phát triển, lây lan.
VTV.vn - Viêm da cơ địa ở trẻ em - bệnh chàm là bệnh viêm da mạn tính, thường xuyên tái phát. Viêm da cơ địa khiến trẻ rất ngứa ngáy, khó chịu nhất là lúc thời tiết hanh khô.
VTV.vn - Kết quả kiểm tra, toàn bộ thực phẩm trong tiệm bánh mì nghi gây ngộ độc tại TP Vũng Tàu đều nhiễm khuẩn, có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy (Phú Thọ) thường xuyên tiếp nhận người bệnh bị viêm tụy cấp sau khi uống rượu.