Một nghiên cứu tại Hoa Kỳ với hơn 8.000 người tham gia trên 60 tuổi cho thấy việc uống hơn 3 tách cà phê mỗi ngày có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe não bộ.
Nghiên cứu được trình bày trong khuôn khổ Hội nghị quốc tế của Hiệp hội Alzheimer năm 2024 đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ quá nhiều cà phê với những khó khăn trong việc nhận dạng mẫu, tư duy logic và lý luận trừu tượng. Đây là những chỉ số sức khỏe nhận thức phổ biến.
Điều thú vị là dự án cũng phát hiện ra rằng, việc tiêu thụ cà phê vừa phải, trong trường hợp này là không quá ba tách, có thể chống lại sự suy giảm nhận thức.
Uống quá 3 ly cà phê một ngày sẽ gây suy giảm nhận thức ở người cao tuổi
Tiến sĩ Kelsey R. Sewell, tác giả chính của nghiên cứu, giải thích: "Trong quá trình theo dõi, chúng tôi thấy, những người tiêu thụ nhiều cà phê có sự suy giảm mạnh nhất về trí thông minh linh hoạt ". Trí thông minh linh hoạt là thước đo các chức năng nhận thức bao gồm khả năng giải quyết vấn đề và lập luận.
"Dữ liệu của chúng tôi chỉ ra rằng, trong khoảng thời gian này, việc tiêu thụ cà phê ở mức độ vừa phải có thể đóng vai trò như một yếu tố bảo vệ chống lại sự suy giảm nhận thức", Sewell nói thêm
Nhóm thực hiện nghiên cứu những người tiêu thụ trà ở mức vừa phải và cao mỗi ngày cho thấy, có khả năng nhận thức tốt hơn. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu vẫn thận trọng trong tuyên bố của mình.
"Chúng tôi vẫn cần các thử nghiệm có đối chứng ngẫu nhiên để hiểu rõ hơn về cơ chế bảo vệ thần kinh của cà phê và trà" - Sewell nhấn mạnh.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận một trường hợp bé trai hơn 1 tuổi, ngụ tại Tây Ninh, trong tình trạng khó thở tím tái.
VTV.vn - Nouri Colos là dòng sữa non công thức bổ sung dinh dưỡng giúp kích thích trẻ ăn ngon, tăng cân ổn định.
VTV.vn - Một nghiên cứu gần đây đã cho thấy thời điểm ăn cũng tác động đến quá trình giảm cân không thua kém những gì chúng ta nạp vào cơ thể.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành công văn về việc triển khai tiêm chủng vaccine phòng uốn ván - bạch hầu trong Chương trình Tiêm chủng mở rộng.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) vừa tiếp nhận một bệnh nhân nam 48 tuổi, nhập viện trong tình trạng rất nặng, hôn mê, tụt huyết áp.
VTV.vn - Thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Long Thành (Đồng Nai), trên địa bàn huyện vừa ghi nhận ổ dịch dại trên chó.
IVF Bảo Sơn mang đến cơ hội vàng cho 100 cặp vợ chồng với ưu đãi miễn phí thủ thuật IVF trị giá 54 triệu đồng. Đừng bỏ lỡ cơ hội hiện thực hóa giấc mơ làm cha mẹ.
VTV.vn - Bộ Y tế khẳng định không có bất kỳ lo ngại nào liên quan đến việc toàn dân sử dụng muối iod, bao gồm muối iod dùng trong hộ gia đình và trong chế biến thực phẩm.
VTV.vn - Làm sao bạn có thể nhận ra những dấu hiệu cho thấy lượng đường tiêu thụ đang vượt khỏi tầm kiểm soát? Các chuyên gia có những khuyến cáo cụ thể cho tình trạng này.
VTV.vn - Thời điểm giao mùa khiến những người bị viêm mũi dị ứng trở nên nhạy cảm hơn.
VTV.vn - Hội thảo Khoa học về vai trò của Vitamin D3 và K2 trong việc cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em vừa được tổ chức.
VTV.vn - Bác sĩ Eric Berg, chuyên gia về tim mạch, tại Viện Y tế Hoa Kỳ (NIH) đã chia sẻ một số triệu chứng có thể xuất hiện trong những ngày trước khi đột quỵ.
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ninh mới đây tiếp nhận một trường hợp bệnh nhi 22 tháng tuổi bị thủng ruột, sốc nhiễm khuẩn do nuốt phải hạt táo đỏ.
VTV.vn - Theo Sở Y tế TP Hồ Chí Minh, ngày 6/11/2024, Bộ Y tế đã chính thức phê duyệt việc triển khai tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 đến dưới 9 tháng tuổi tại TP Hồ Chí Minh.
VTV.vn - Các bác si Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên vừa tiến hành nối cẳng chân bị máy cưa cắt đứt rời cho nam bệnh nhân 71 tuổi.