Những xu hướng về sức khỏe nên từ bỏ năm 2017

Nấu ăn với dầu dừa

Theo các nhà khoa học, dầu dừa không được khuyến khích vì nó có thể làm tắc nghẽn, xơ vữa động mạch làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch vì hàm lượng chất béo bão hòa rất cao. Vì vậy, những người có yếu tố nguy cơ tim mạch thì nên tránh ăn thực phẩm này. Chế độ ăn của người Mỹ đã rất giàu chất béo với nhiều thịt chế biến và pho mát, vì vậy việc loại bỏ dầu dừa trong nấu ăn là rất cần thiết.

Nước hầm xương dinh dưỡng

Chuyên gia dinh dưỡng Mỹ cho biết, nước hầm xương được quảng cáo hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và chữa lành vết thương. Nó cũng được cho là giúp giải độc gan và làm giảm viêm khớp và viêm. Nhưng tất cả những lợi ích này chưa được chứng minh. Một nghiên cứu năm 2013 đã chỉ ra, xương thịt có thể chứa kim loại nặng và nước dùng xương có nguy cơ nhiễm chì.

Nước ép trái cây đóng chai

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo hạn chế thêm đường trong chế độ ăn uống (không quá 100 calo từ đường mỗi ngày, tương đương 6 thìa đường với phụ nữ và 150 calo, tương đương 9 thìa với nam giới. Thực tế cho thấy, sinh tố trái cây đóng chai chứa rất nhiều đường. Vì vậy, cách tốt nhất để bổ sung trái cây là ăn hoa quả tươi.

Không cần ngủ nhiều

Một số người khẳng định họ không cần ngủ, nhưng điều này không đúng với hầu hết mọi người. Hầu hết chúng ta cần ngủ ít nhất 7 giờ một đêm. Đặc biệt, những người trẻ cần ngủ nhiều hơn. Thiếu ngủ gây ra rất nhiều tác hại về sức khỏe tâm thần, trí nhớ. Thói quen ngủ kém, theo thời gian có thể làm suy giảm chức năng miễn dịch, tăng nguy cơ huyết áp, tiểu đường, tim mạch, đột quỵ…

Thiết lập mục tiêu giảm cân lâu dài

Theo các nhà khoa học trường Đại học Duke, giảm cân là một quá trình ổn định lâu dài và bạn nên đặt mục tiêu giảm cân cụ thể hơn. Chẳng hạn như thay vì đăng ký với các phòng tập thể dục, hãy đặt mục tiêu hoạt động thể chất nhiều hơn; đi bộ 15 phút, 2 lần/ngày. Để giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập thể dục, các chuyên gia khuyến cáo nên kiểm soát lượng thực phẩm tiêu thụ.

Tập yoga nóng 

Yoga nóng được biết đến giúp cải thiện sức mạnh và tính linh hoạt cơ bắp, giảm căng thẳng. Theo Tiến sĩ Robert Glatter, Bệnh viện Lenox Hill ở thành phố New York, yoga nóng được thực hành trong nhà trong một căn phòng từ 40 - 43 độ C và đặt ở độ ẩm khoảng 40%. Tuy nhiên, tập trong môi trường có nhiệt độ cao có thể dẫn đến nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Nó khiến bạn có nguy cơ phát triển chứng chuột rút nhiệt và kiệt sức vì nóng có thể dẫn đến đột quỵ nhiệt, có khả năng gây chết người. Cơ thể bạn sẽ mất khả năng tự làm mát, dẫn đến nguy cơ co giật, suy nhược cơ bắp và thậm chí có thể dẫn đến hôn mê.

Bỏ ăn vặt sau bữa ăn tối

Tiến sĩ Michelle Terry, Đại học Washington cho biết, ăn nhẹ sau 20h sẽ không làm cho bạn tăng cân, trừ khi bạn ăn quá nhiều. Thay bằng những thực phẩm có hàm lượng calo cao, giàu chất béo như khoai tây chiên và bánh mặn chứa carbohydrate, hãy chọn các thực phẩm lành mạnh như: một quả táo nhỏ, một nửa cốc pho mát, một nửa cốc sữa chua Hy Lạp, một ly sữa không béo hoặc ít chất béo hay các loại hạt không ướp muối.

Nếu bạn bị tiểu đường, nên ăn một bữa ăn nhẹ vào buổi tối (khoảng 150 calo), trước khi đi ngủ giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Ngoài ra, nếu bạn cảm thấy đói trước khi đi ngủ, ăn một bữa ăn nhẹ có thể giúp bạn ngủ tốt hơn.

* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!