giảm cân
Phát hiện mới về giảm cân
06:18 ngày 08/11/2024
VTV.vn - Một nghiên cứu gần đây đã cho thấy thời điểm ăn cũng tác động đến quá trình giảm cân không thua kém những gì chúng ta nạp vào cơ thể.
Ảnh: stock.adobe
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Bond ở Úc đã thực hiện 29 thử nghiệm lâm sàng với tổng cộng 2.485 người tham gia để xem liệu thay đổi thời điểm ăn có mang lại hiệu quả hơn là thay đổi chế độ ăn hay không. Kết quả cho thấy những người có chỉ số cơ thể (IBM) cao hơn sau khi tham gia nhịn ăn gián đoạn thì giảm cân nhiều hơn những người có IBM thấp hơn.
Stephanie Schiff, một chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Northwell Huntington, cho biết: "Trong nhiều năm, tôi không muốn áp dụng chế độ ăn gián đoạn vì nghĩ đó chỉ là chạy theo trào lưu, chưa chắc đã có hiệu quả. Nhưng sau khi tham khảo nhiều nghiên cứu, tôi khuyên bạn nên áp dụng chế độ này thường xuyên".
Theo các nhà nghiên cứu, tuân thủ chế độ ăn 8h mỗi ngày hoặc ít hơn sẽ giảm cân nhanh hơn. Ảnh: Prostock
Schiff áp dụng nhịn ăn gián đoạn theo khung giờ ăn 12 tiếng và nhịn 12 tiếng, nhưng theo bà, mọi người nên điều chỉnh khung giờ cho phù hợp với lối sống và nhu cầu dinh dưỡng của bản thân. Cho dù có thực hiện nhịn ăn gián đoạn hay không, Schiff khuyên không nên ăn sau 6 hoặc 7 giờ tối.
"Mức cortisol sẽ tăng lên khi ăn. Nếu ngừng ăn lúc 7 giờ sẽ có thời gian để tiêu hóa thức ăn. Quá trình trao đổi chất bắt đầu chậm lại và vài giờ sau, khi bạn đã sẵn sàng đi ngủ, melatonin sẽ có thời gian để tăng lên và giúp bạn chìm vào giấc ngủ" - bà giải thích.
Nếu không thể ăn tối sớm hơn, nên cố gắng ăn một bữa thịnh soạn vào giữa ngày và giảm dần lượng thức ăn vào cuối ngày. "Bạn vẫn có thể ăn một bữa ăn nhẹ lành mạnh, sau vài giờ kể từ khi ăn những bữa ăn chính", Schiff khuyên.
Trong phân tích của mình, các nhà nghiên cứu của Đại học Bond cũng phát hiện ra rằng việc tiêu thụ calo vào đầu ngày thay vì vào cuối ngày sẽ giúp giảm cân nhiều hơn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
Cùng chuyên mục
Jenslim – Bí quyết giảm cân an toàn và bền vững
VTV.vn - Giảm cân luôn là một vấn đề nóng hổi được nhiều người quan tâm, đặc biệt khi các bệnh lý liên quan đến béo phì đang gia tăng đáng báo động.
-
Lọc máu liên tục cứu người bệnh sốc nhiễm khuẩn, nhiễm trùng huyết nặng
VTV.vn - Người bệnh 38 tuổi, bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm trùng huyết, viêm phổi, suy tim cấp, suy thận, suy gan cấp đã hồi phục và ra viện sau hơn 3 tuần điều trị.
-
Viêm màng não do enterovirus đe doạ trẻ nhỏ
VTV.vn - Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) đã tiếp nhận điều trị nhiều trẻ nhập viện mắc viêm màng não, nguyên nhân chủ yếu là do enterovirus (hay gọi tắt là EV).
-
Dịch sởi khu vực phía Nam tăng mạnh, Viện Pasteur TP Hồ Chí Minh đề nghị tiếp tục tiêm bổ sung vaccine sởi
VTV.vn - Viện Pasteur TP Hồ Chí Minh tổ chức hội nghị trực tuyến về tình hình dịch bệnh truyền nhiễm với 19 địa phương khu vực phía Nam.
-
Bộ Y tế họp tìm nguyên nhân 4 ca tử vong do cúm A/H1pdm tại Bình Định
VTV.vn - Bộ Y tế vừa tổ chức cuộc họp về tình hình và đáp ứng về khám bệnh, chữa bệnh đối với bệnh cúm trên địa bàn tỉnh Bình Định.
-
Long An ghi nhận 1 trường hợp mắc cúm A/H5
VTV.vn - Thông tin từ ngành chức năng, hiện nay trên địa bàn tỉnh Long An đã ghi nhận 1 trường hợp cúm A/H5 đang chờ kết quả phân tích giải trình tự gen N.
Đang được quan tâm
-
Vũng Tàu: Xử phạt chủ tiệm bánh mì gây ngộ độc thực phẩm 125 triệu đồng
VTV.vn- Liên quan đến vụ hơn 300 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm Cô Ba, UBND tỉnh Bà Rìa - Vũng Tàu vừa xử phạt chủ tiệm này 125 triệu đồng.
-
Vision Kids Blue Light: Chìa khóa vàng bảo vệ đôi mắt trẻ em trong kỷ nguyên số hóa
VTV.vn - Viên nhai sáng mắt Vision Kids Blue Light giúp bảo vệ đôi mắt trẻ em đặc biệt là trẻ cận thị khỏi các tác nhân gây hại, đặc biệt là ánh sáng xanh từ các thiết bị điện tử.
-
Đồng Nai sáp nhập nhiều trạm y tế xã, phường
VTV.vn - Theo quyết định 3645/QĐ-UBND của UBND tỉnh Đồng Nai, từ ngày 3/12, Đồng Nai sẽ còn 159 trạm y tế xã phường, giảm 11 trạm y tế so với trước đây (170 xã phường).
-
Uống nhầm rượu xoa bóp, người đàn ông phải nhập viện
VTV.vn - Do vô tình uống phải chai rượu ngâm củ ấu tẩu dùng để xoa bóp, người đàn ông 54 tuổi phải vào Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) để điều trị.
-
Cấp cứu kịp thời hai trẻ ngộ độc hoa thủy tiên
VTV.vn - Mới đây, hai bệnh nhi 2 tuổi đã được các bác sĩ Bệnh viện Nhi Trung ương cấp cứu kịp thời sau khi bị ngộ độc do ăn nhầm lá hoa thủy tiên.
-
Suy đa phủ tạng do nhiễm liên cầu lợn khi giết mổ lợn bệnh
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hà Đông (Hà Nội) vừa tiếp nhận bệnh nhân nam 32 tuổi, chuyển từ tuyến y tế cơ sở đến với chẩn đoán theo dõi sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn.
-
Nguyên nhân dẫn đến cảm giác già hơn tuổi
VTV.vn - Một số nghiên cứu mới chỉ ra, việc ngủ không đủ giấc dẫn tới tình trạng uể oải, thiếu năng lượng và cảm giác già hơn tuổi thật tới 5-10 tuổi.
-
TP Hồ Chí Minh ghi nhận thêm 1 trường hợp tử vong do sởi
VTV.vn - Trường hợp sởi tử vong là trẻ 12 tháng tuổi chưa được tiêm vaccine sởi do cơ địa suy dinh dưỡng và bị tật thiểu sản phổi phải bẩm sinh.
-
Chuyên gia chỉ rõ những lợi ích với sức khỏe khi chơi Pickleball
VTV.vn - Ban đầu được xem là môn thể thao nhẹ nhàng, đơn giản, phù hợp với người về hưu nhưng Pickleball hiện đang tạo nên cơn sốt khắp thế giới.
