Sữa tươi là một sản phẩm dinh dưỡng tuyệt vời, giá trị của sữa với sức khỏe con người ngày càng được khẳng định. Những thành phần dinh dưỡng có trong sữa đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng cho cơ thể con người.
Thức ăn có hàm lượng cao bổ sung vào nhóm thức ăn chính để cung cấp năng lượng bổ sung, nhóm này bao gồm: dầu thực vật, bơ, sữa tươi, mỡ heo, lạc, dầu, thịt mỡ.
Các loại rau có lá xanh đậm: Các loại rau này thường chứa sắt, nhiều vitamin A, bao gồm: lá của khoai lang, đậu đỗ, đậu hà lan, bí ngô, bí xanh đặc biệt bổ dưỡng.
Đậu Hà Lan rất giàu dinh dưỡng và dược tính chữa bệnh cũng rất tốt. Theo Đông y, hạt đậu Hà Lan vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ tỳ vị, lợi tiểu tiện, tả lỵ, tiêu ung độc.
Các loại hạt chứa dầu như: hạt bí ngô, hạt dưa, hạt vừng, hạt hướng dương... là loại thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cũng là những protein, nó có thể giúp cơ thể khỏe mạnh.
Thực phẩm từ động vật gồm: sữa, trứng, pho mat, sữa chua, cá, gà, thịt.
Những thức ăn có tính chất bảo vệ, cung cấp vitamin, khoáng chất giúp bảo vệ cơ thể gồm: Rau xanh: các loại rau có nhiều màu xanh đậm, cà chua, cà rốt, bí ngô, khoai lang…
Trái cây và quả mọng: Nhiều loại trái cây, quả mọng giàu hàm lượng vitamin A cũng như đường thiên nhiên. Chúng cung cấp nguồn vitamin và năng lượng bổ sung (xoài, cam, đu đủ, chuối…)
Gan, tim, thận và huyết: Những protein này có hàm lượng protein, vitamin, sắt (cần trong thiếu máu) đặc biệt cao, thường rẻ tiền hơn các loại thịt khác.
Các protein trong gạo, lúa mì hay bắp và trong các loại lương thực khác nếu được dùng chung với đậu đỗ sẽ tốt cho cơ thể hơn.
VTV.vn - Sở Y tế TP Hồ Chí Minh vừa công bố 10 sự kiện nổi bật của ngành Y tế thành phố trong năm 2024.
VTV.vn - Khoa Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP Hồ Chí Minh) vừa cứu sống một bệnh nhi sốc nhiễm khuẩn kháng trị nhờ áp dụng kỹ thuật ECMO (tim phổi nhân tạo).
VTV.vn - Các bác sĩ Khoa Ung bướu 2, Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) vừa phẫu thuật thành công cho bệnh nhi 12 tuổi, mắc ung thư tuyến giáp di căn hạch cổ.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Thanh Ba (Phú Thọ) vừa tiếp nhận điều trị cho một trường hợp bé gái bị viêm màng não.
VTV.vn - Khoảng 3 tuần trước khi nhập viện, bé gái 2 tháng tuổi, dân tộc Mông, ở Văn Chấn, Yên Bái xuất hiện dấu hiệu ban đầu với ban sẩn đỏ rải rác ở vùng mông.
VTV.vn - Đó là chỉ đạo của PGS.TS Đào Xuân Cơ - Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai cũng như tinh thần của toàn thể các chuyên gia đầu ngành, y bác sĩ bệnh viện.
VTV.vn - Người phụ nữ 25 tuổi, ở Hà Nội, bị biến dạng mũi, thủng mũi do căng chỉ nâng mũi sau 3 tháng thực hiện tại một cơ sở làm đẹp gần nhà.
VTV.vn - Thời gian gần đây, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 tiếp nhận liên tiếp các ca bị đột quỵ. So với năm ngoái, mùa Đông năm nay số ca đột quỵ nhập viện đang gia tăng.
VTV.vn - Theo báo cáo, nhóm trẻ dưới 9 tháng tuổi mắc sởi tại Đồng Nai chiếm 12%, CDC Đồng Nai đề xuất mở rộng tiêm vaccine phòng sởi cho nhóm đủ 6 tháng đến dưới 9 tháng tuổi.
VTV.vn - Việc sở hữu một gương mặt thon gọn, thanh tú, hài hòa đường nét là mơ ước của các chị em. Không ai sinh ra đã được “trời ban” cho vẻ đẹp hoàn hảo, vậy đâu là giải pháp?
VTV.vn - Cụ bà 85 tuổi, ở Hà Nội, nhập viện trong tình trạng bị viêm phúc mạc toàn thể do thủng ổ loét dạ dày tá tràng được đưa đến cấp cứu muộn.
VTV.vn - Theo báo cáo từ Trung tâm Y tế TP Biên Hòa (Đồng Nai), trên địa bàn thành phố vừa ghi nhận trường hợp bệnh nhi 12 tuổi tại phường Long Bình Tân mắc bệnh não mô cầu.
VTV.vn - Chỉ chưa đầy một tuần (từ ngày 14-18/12), trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã liên tiếp ghi nhận 5 bệnh nhi bị đa chấn thương do nổ pháo tự chế.
VTV.vn - Trong nhiều thế kỷ, rong biển chứa fucoidan đã được đánh giá cao vì đặc tính dinh dưỡng và trị liệu của chúng.
VTV.vn - Care For Việt Nam tham gia chương trình khám sàng lọc, phát hiện sớm, tư vấn đái tháo đường và tặng quà cho hơn 1.000 người dân tại 3 tỉnh Lào Cai, Nghệ An và Hà Nội.