![](https://cdn-images.vtv.vn/zoom/320_200/66349b6076cb4dee98746cf1/2024/09/10/package-media-63930741777459502669136-86005100560806443678856.png)
Trứng rất giàu protein và choline để giúp tăng cường sức khỏe não bộ. Vỏ trứng cũng giàu chất dinh dưỡng. Các dưỡng chất trong vỏ trứng không chỉ làm giảm nguy cơ loãng xương, tăng cường sức khỏe tim mạch mà còn cải thiện vệ sinh răng miệng.
Lớp ngoài cứng của vỏ trứng chứa 94% canxi cacbonat và chứa protein cũng như các khoáng chất khác như magie. Mỗi gram vỏ trứng chứa khoảng 380mg canxi, đây là khoáng chất tạo xương phổ biến nhất được tìm thấy trong tự nhiên. Ngoài ra, lớp màng giữa vỏ và trứng rất giàu collagen, có lợi cho da, khớp và hệ tiêu hóa.
Lượng canxi dồi dào có trong bột vỏ trứng rất dễ kiếm và có giá cả hợp lý. Đây là nguồn bổ sung canxi lý tưởng và cần thiết để điều trị bệnh loãng xương, biến chứng khi mang thai, một số bệnh ung thư và các vấn đề về tim mạch do thiếu canxi trên toàn thế giới.
Lưu ý rằng vỏ trứng không được nghiền mịn có thể cònnhững mảnh sắc nhọn có thể đâm vào cổ họng hoặc làm tổn thương thực quản. (Ảnh: Weibo)
Bữa ăn gia đình bổ sung bột vỏ trứng và các chất thay thế vitamin D có thể ngăn ngừa loãng xương hiệu quả ở phụ nữ sau mãn kinh. Việc kết hợp bột vỏ trứng vào chế độ ăn hàng ngày rất dễ dàng, giống các nguyên liệu khác là trộn vào súp, nước sốt hoặc vụn bánh mì.
Tuy nhiên, những người bị dị ứng protein có trong bột vỏ trứng không nên dùng. Hơn nữa, vỏ trứng phải được đảm bảo vệ sinh sạch sẽ trước khi nghiền mịn. Vỏ trứng chưa được khử trùng đúng cách có thể chứa vi khuẩn có hại như salmonella.
Ngoài ra, đừng ăn quá nhiều bột vỏ trứng có thể dẫn đến dư thừa canxi, gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, nôn, mệt mỏi, nhịp tim không đều và hạ huyết áp. Điều quan trọng là phải theo dõi việc sử dụng các vitamin và thuốc khác vì chúng có thể ảnh hưởng đến nồng độ canxi trong cơ thể. Điều này đặc biệt đúng đối với những người dùng vitamin A và D liều cao, làm tăng khả năng hấp thụ canxi.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Ngày 11/9, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lào Cai đã hội chẩn cấp cứu với Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức để tìm phương án điều trị cho các bệnh nhân gặp nạn trong vụ sạt lở.
VTV.vn - Trước đây người bệnh máu khó đông từng bị hạn chế tập thể thao do lo sợ biến chứng khi va chạm, chấn thương.
VTV.vn - Trong 10 ngày đầu của chiến dịch (từ ngày 31/8 - 9/9), đã có 19.821 trẻ từ 1 đến 5 tuổi được tiêm vaccine sởi, chiếm tỷ lệ 32,6% trên tổng số 60.733 trẻ thuộc diện tiêm.
VTV.vn - 3 nạn nhân trong sự cố sập cầu Phong Châu đang được điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Tam Nông và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ, hiện tại sức khỏe đã ổn định.
VTV.vn - Tính đến thời điểm hiện tại, Trạm Tấu là huyện chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của cơn bão số 3 trên địa bàn tỉnh Yên Bái.
VTV.vn - Khoa Ngoại Tiêu hóa - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn vừa tiếp nhận cấp cứu cho 2 bệnh nhân nữ bị vỡ đại tràng do tự thụt tháo tại nhà.
VTV.vn - Trong thời điểm bão Yagi (bão số 3) đổ bộ, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận điều trị cho 9 bệnh nhân bị rắn độc và các động vật gây độc khác cắn.
VTV.vn - Phòng khám đa khoa Y học Nghệ An được biết đến là một địa chỉ chăm sóc sức khỏe uy tín, chất lượng. Được đông đảo bệnh nhân trong và ngoài tỉnh tin tưởng lựa chọn.
VTV.vn - Sau cơn bão số 3, sáng 9/9, Bệnh viện Bãi Cháy tiếp nhận cấp cứu 6 trường hợp bệnh nhân bị ngộ độc khí CO từ máy phát điện.
VTV.vn - 16h30 chiều 9/9, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Cao Bằng tiếp nhận nạn nhân đầu tiên sau vụ sạt lở đất xảy ra vào rạng sáng 9/9 tại Quốc lộ 34 thuộc địa phận xã Ca Thành.
VTV.vn - Chiều 9/9, đoàn công tác của Cục Quản lý khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) đã đến kiểm tra công tác phòng chống bão lũ tại một số cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Yên Bái.
VTV.vn - Ngay sau khi xảy ra sự việc sập cầu Phong Châu, Ban Chỉ huy phòng, chống thiên tai, thảm họa và tìm kiếm cứu nạn ngành Y tế tỉnh Phú Thọ đã chỉ đạo công tác cấp cứu.
VTV.vn- Ngày 8/9, Sở Y tế Long An cho biết, đã nhận được báo cáo thông tin ban đầu về trường hợp người đàn ông 44 tuổi đến một phòng khám tư ở huyện Đức Hòa sau đó tử vong tại đây.
VTV.vn - Cục Quản lý khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) vừa có công văn về việc khắc phục tác động và hậu quả sau bão số 3 (Yagi) và triển khai công tác khám, chữa bệnh.
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa kiểm tra công tác phòng chống bệnh đầu mùa khỉ tại Cảng Hàng không quốc tế Nội Bài.