rau xanh
Ăn bao nhiêu rau xanh mỗi ngày là đủ?
11:34 ngày 22/09/2016
VTV.vn - Rau quả rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên, nhiều người lại chưa biết cách ăn đúng và đủ.
Rau xanh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình của người Việt Nam. Tuy nhiên, mới đây, Bộ Y tế công bố, 60% người dân ăn không đủ lượng rau theo khuyến cáo dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, đột quỵ, mỡ máu…
Một bữa ăn cần khoảng 300-400 g rau đã qua chế biến, không nên ăn quá 1 kg rau. Tất cả các loại rau, đặc biệt là rau lá sẫm màu đều là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Đối với những người có lượng cholesterol cao trong máu, chất xơ trong rau sẽ giúp ngăn ngừa cholesterol xấu, đồng thời đẩy những chất độc ra ngoài cơ thể.
Ăn rau theo mùa, chế biến đúng cách sẽ cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể khoẻ mạnh, hạn chế nhiều bệnh tật.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tạiTV Online!
Cùng chuyên mục
Thấy con ho khan, chảy nước mũi, đưa vào viện phát hiện pin cúc áo trong mũi
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam - Thuỵ Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa gắp thành công dị vật là pin cúc áo trong mũi bé 4 tuổi.
-
Gia tăng người cao tuổi nhập viện sau Tết Nguyên đán
VTV.vn - Sau Tết Nguyên đán, thời tiết Miền Bắc lạnh sâu, nhiều người cao tuổi phải nhập viện điều trị vì mắc các bệnh đường hô hấp.
-
Nội soi cắt u trung thất sát tim cho bệnh nhân
VTV.vn - Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) vừa phẫu thuật nội soi lồng ngực loại bỏ khối u trung thất giúp bệnh nhân cải thiện sức khỏe, chất lượng cuộc sống, tránh những biến chứng.
-
2 chiến sĩ CSGT dẫn đường cho xe ô tô chở người đi cấp cứu
VTV.vn - Nhận thấy ô tô bật tín hiệu khẩn cấp trên đường, 2 đồng chí CSGT ở Mộc Châu, Sơn La dẫn đường cho xe chở người cấp cứu tới bệnh viện kịp thời.
-
Cứu một bé gái còn nguyên dây rốn bị bỏ rơi trên tàu
VTV.vn - Chiều 31/1, ông Lê Ngọc Huấn, Trưởng tàu SE1 (Đoàn Tiếp viên đường sắt Hà Nội) cho biết, tổ tàu vừa kịp thời cứu sống một bé sơ sinh bị bỏ rơi trên bậc lên xuống của tàu.
-
Nâng cao chất lượng công tác kiểm soát nhiễm khuẩn năm 2023
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội vừa xây dựng Kế hoạch số 282/KH-SYT về công tác kiểm soát nhiễm khuẩn ngành Y tế Hà Nội năm 2023.
Đang được quan tâm
-
Liên tiếp bệnh nhân nhập viện vì lóc động mạch chủ
VTV.vn - Chỉ trong vòng 1 tuần, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã tiếp nhận điều trị thành công 10 ca lóc động mạch chủ.
-
Sút cân không rõ nguyên nhân, đi khám phát hiện mắc ung thư đại tràng
VTV.vn - Bệnh viện Đại học Y dược Shing Mark vừa tiến hành điều trị sớm bệnh ung thư đại tràng ngang cho nam bệnh nhân Đ.N.P. (34 tuổi, ngụ tại tỉnh Đồng Nai).
-
Mỹ chấm dứt tình trạng khẩn cấp COVID-19 vào tháng 5
VTV.vn - Tình trạng khẩn cấp về COVID-19 tại Mỹ sẽ được gia hạn một lần nữa cho đến ngày 11/5 và sau đó sẽ chấm dứt.
-
WHO duy trì cảnh báo cao nhất đối với COVID-19
VTV.vn - Tổ chức Y tế thế giới (WHO) hôm qua tiếp tục đánh giá đại dịch COVID-19 vẫn là tình trạng y tế khẩn cấp gây lo ngại trên toàn cầu.
-
Những quan niệm sai lầm khi ăn kiêng theo dân gian trong điều trị bỏng
VTV.vn - Một chế độ dinh dưỡng đảm bảo và khoa học sẽ cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết để tái tạo mô, nâng cao sức chống đỡ của cơ thể.
-
Nguyên nhân gây viêm họng, viêm thanh quản
VTV.vn - Vào mùa lạnh, đặc biệt là những đợt rét đậm đột ngột, bệnh viêm họng, viêm thanh quản rất dễ xuất hiện.
-
Mỹ cảnh báo về tình trạng sử dụng thuốc ngủ quá thường xuyên
VTV.vn - Có khoảng 20% người trưởng thành ở Mỹ đang phải sử dụng thuốc ngủ để duy trì giấc ngủ mỗi ngày của mình.
-
Ăn bánh ngọt tại công sở có hại ngang hút thuốc lá thụ động
VTV.vn - Đây là nhận định của người đứng đầu Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Vương quốc Anh.
-
Hà Nội triển khai hoạt động vệ sinh môi trường phòng chống dịch năm 2023
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 107/KH-KSBT về việc triển khai hoạt động vệ sinh môi trường phòng chống dịch năm 2023.
