Khi con người căng thẳng, cơ thể sẽ sản sinh ra cortisol - một loại hormone nội tiết được sinh ra trên vỏ thượng thận. Đây là hormone quan trọng để chống căng thẳng, nó làm tăng huyết áp, tăng đường huyết và có ức chế miễn dịch, chống viêm, chống dị ứng. Khi cơ thể tiết ra nhiều hormone này thì sẽ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, quản lý quá trình trao đổi chất, kiểm soát tình trạng viêm và hỗ trợ giấc ngủ dễ dàng hơn. Tuy nhiên nếu nồng độ cortisol cao kéo dài không hoàn toàn có lợi vì có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Trong khi đó, muối đóng vai trò quan trọng trong việc giúp loại bỏ cortisol ra khỏi cơ thể để giúp cân bằng tâm lý. Thành phần các chất trong muối có natri - khoáng chất thiết yếu giúp điều chỉnh cân bằng chất lỏng của cơ thể và duy trì chức năng thần kinh và cơ bình thường. Nó cũng tham gia vào quá trình hấp thụ và vận chuyển chất dinh dưỡng đi khắp cơ thể. Tuy nhiên cơ thể không thể tự sản xuất natri mà phải lấy đủ lượng muối từ thực phẩm. Và nguồn chính bổ sung natri chính là muối.
Hầu hết mọi người đều gặp một số triệu chứng của cortisol tăng cao hoặc rối loạn điều hòa do căng thẳng trong cuộc sống. Việc kiêng ăn muối có thể làm trầm trọng thêm tình trạng này. Vì vậy, bạn phải chú ý đến chế độ ăn uống cân bằng trong cuộc sống hàng ngày và không nên quá kén chọn trong việc ăn uống.
Chế độ ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ liên quan đến thành mạch máu. Một số bệnh nhân tăng huyết áp và tiểu đường cần chế độ ăn nhạt với lượng muối ăn hàng ngày là dưới 5g. Với người khỏe mạnh thì lượng muối ăn hàng ngày tốt nhất là dưới 6g.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Một nghiên cứu vừa công bố trên Tạp chí Y học Thể thao của Anh đã chỉ ra rằng, chịu khó vận động có thể kéo dài tuổi thọ ít nhất 5 năm.
VTV.vn - Từ đầu năm 2024 đến nay, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk ghi nhận 7 trường hợp tử vong nghi do dại và các bệnh nhân đều không tiêm phòng vaccine sau khi bị chó cắn, mèo cào.
VTV.vn - Một gia đình ở tại buôn Kô Siêr, phường Tân Lập, TP Buôn Ma Thuột sau khi ăn thịt chó có biểu hiện nôn ói nên được đưa vào bệnh viện để cấp cứu.
VTV.vn - Nam bệnh nhân 26 tuổi, điều trị tại Viện Sức khỏe tâm thần, Bệnh viện Bạch Mai bị rối loạn tâm thần do lạm dụng thuốc lá điện tử.
VTV.vn - Mới đây, Bệnh viện Xuyên Á Vĩnh Long vừa tiếp nhận một trường hợp bé gái 11 tuổi, ngụ Vĩnh Long có khối tóc lớn trong lòng dạ dày.
VTV.vn - Trong lúc thực hiện phương pháp giác hơi, bệnh nhân nữ 54 tuổi, gặp phải sự cố cồn đổ vào người, cồn bắt lửa bốc cháy gây bỏng nặng vùng lưng và bụng.
VTV.vn - Bé trai 7 tuổi, được đưa vào viện trong tình trạng đau, chảy máu nhiều ở vùng dương vật, dương vật sưng nề bầm tím, vết thương thân dương vật lóc da tụ máu rộng 4x3 cm.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận điều trị cho một nam bệnh nhân trong tình trạng nguy kịch do mắc Whitmore.
VTV.vn - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Hồ Chí Minh vừa có cập nhật về tình hình dịch bệnh sốt xuất huyết, tay chân miệng và sởi tính đến tuần 46/2024.
VTV.vn - Sau khi ăn thịt cóc, 2 anh em ruột bị ngộ độc khiến một người tử vong, một người nhập viện cấp cứu.
VTV.vn - Hiện tại, toàn thành phố đã có 573/579 (đạt 98,9%) xã, phường, thị trấn đạt Tiêu chí quốc gia về y tế xã.
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP Hồ Chí Minh) vừa cứu sống một bệnh nhi 4 tuổi, bị sốc sốt xuất huyết nặng, biến chứng suy đa cơ quan.
VTV.vn - Khoa Nội tiêu hóa, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp Hải Phòng vừa tiếp nhận và xử trí cấp cứu liên tiếp 3 trường hợp nuốt phải tăm tre.
VTV.vn - Thanh tra Sở Y tế Hà Nội vừa công bố 14 quyết định xử phạt vi phạm hành chính các cơ sở hành nghề y, dược tư nhân, cơ sở liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng vừa tiếp nhận cấp cứu 3 trường hợp bệnh nhi bị ngộ độc thuốc diệt muỗi và Povidol iod.