chế độ ăn
Chế độ ăn cân bằng giúp giảm đến 65% nguy cơ ung thư
12:14 ngày 17/06/2018
VTV.vn - Nghiên cứu mới cho thấy vận dụng một chế độ ăn chất lượng cao cân bằng về dinh dưỡng có thể hạ thấp đến 65% rủi ro ung thư, theo UPI.
Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên chuyên san JNCI Cancer Spectrum.
Nhằm tìm hiểu tác động của dinh dưỡng đối với bệnh ung thư, các chuyên gia thuộc Trường Y Đại học Florida (Mỹ) đã xem xét dữ liệu của gần 34.000 người và yêu cầu tất cả các đối tượng cung cấp nhật ký ăn uống trong 24 giờ.
Nhóm nghiên cứu sau đó dùng các "Hướng dẫn ăn uống dành cho người Mỹ" do Bộ Nông nghiệp nước này ban hành làm tiêu chuẩn xếp loại chất lượng dinh dưỡng của các chế độ ăn của 1.200 người được chẩn đoán bị ung thư.
Các hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp Mỹ nêu rõ các khuyến nghị về khẩu phần ăn đối với trái cây, rau, thực phẩm nguyên hạt, protein, chế phẩm sữa, chất béo bão hòa, cholesterol và natri.
Tất cả 1.200 người sau đó được theo dõi trong bình quân 17 năm, và các nhà nghiên cứu thẩm định các trưởng hợp tử vong sau đó thông qua hồ sơ lưu trữ của chính phủ Mỹ.
Các nhà nghiên cứu nhận thấy nhìn chung, những người vận dụng các chế độ ăn bổ dưỡng nhất có rủi ro tử vong (do ung thư hay bất kỳ nguyên nhân nào khác) thấp hơn 65% so với những người có chế độ ăn kém hơn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Cùng chuyên mục
Hơn 400 người lao động Tổng công ty Tân Cảng Sài Gòn tham gia hiến máu tình nguyện
VTV.vn - Sáng 22/3, tại TP. Hồ Chí Minh, Tổng công ty Tân cảng Sài Gòn (TCSG) đã tổ chức đợt hiến máu tình nguyện năm 2025
-
Nghe thấy tiếng nói bên tai, cười khóc 1 mình về đêm, bé gái được chẩn đoán mắc viêm não tự miễn
VTV.vn - Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận điều trị cho bé gái 14 tuổi được chẩn đoán viêm não tự miễn có kháng thể NMDA (N-methyl-D-aspartate) dương tính.
-
Vô tình nuốt phải kim khâu khi đang khâu quần áo
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa tiến hành nội soi gắp một chiếc kim khâu dài khoảng 5cm trong tá tràng người bệnh 16 tuổi.
-
Người đàn ông ở Đắk Lắk hiến tạng, mang lại sự sống cho 7 người
VTV.vn - Ngày 19/3, tại Bệnh viện Thống Nhất (TP Hồ Chí Minh), anh T.H.N. (44 tuổi, Đắk Lắk) đã hiến tặng mô và bộ phận cơ thể sau khi không qua khỏi vì chấn thương nặng.
-
Lào Cai: Đẩy nhanh tiến độ tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh sởi
VTV.vn - Sở Y tế tỉnh Lào Cai vừa có văn bản yêu cầu các bệnh viện, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật và các trung tâm y tế đẩy nhanh tiến độ tiêm chủng vaccine phòng, chống bệnh sởi.
-
Hà Tĩnh hoàn thành chiến dịch tiêm vaccine phòng sởi cho trẻ em
VTV.vn - Với sự vào cuộc của hệ thống y tế cơ sở và sự phối hợp của các cơ sở giáo dục, Hà Tĩnh hoàn thành chiến dịch tiêm vaccine phòng sởi cho trẻ em theo chỉ đạo của Chính phủ.
Đang được quan tâm
-
Cứu sống bệnh nhân đái tháo đường bị suy hô hấp, suy thận, suy tim
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương vừa tiếp nhận và điều trị cho bệnh nhân N.T.L. (nữ, 60 tuổi, quê quán Hải Dương) bị suy hô hấp, tràn dịch đa màng, suy tim, suy thận.
-
Hôn mê, tím tái toàn thân sau cơn hen phế quản kịch phát
VTV.vn - Bệnh nhân nữ (69 tuổi) tiền sử hen phế quản nhiều năm, cùng ngày nhập viện có biểu hiện khó thở, không đáp ứng với thuốc xịt cắt cơn hen, sau đó lả đi, mất ý thức.
-
Chất tạo ngọt sorbitol có ảnh hưởng tới sức khỏe?
VTV.vn - Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia vừa công bố về kẹo rau củ Kera cho thấy sản phẩm này có chứa chất tạo ngọt sorbitol với hàm lượng 33,4 g/100g.
-
Bí quyết nuôi con khỏe mạnh: Các dưỡng chất cần thiết cho trẻ
VTV.vn - Dinh dưỡng trong những năm đầu đời có vai trò quyết định đến sự phát triển thể chất, trí tuệ và hệ miễn dịch của trẻ.
-
Protein viên thành có uy tín không? - Khẳng định giá trị với huy chương vàng “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng”
VTV.vn - Protein Viên Thành có uy tín không? Protein Viên Thành đã có bằng chứng nào chứng minh uy tín, chất lượng và hiệu quả vượt trội chưa?
-
Ích Mẫu Lợi Nhi có uy tín không? Hiệu quả khẳng định bằng Huy chương vàng “Sản phẩm vàng vì sức khoẻ cộng đồng”
VTV.vn - Ích Mẫu Lợi Nhi có uy tín không? Đâu là lý do để Ích Mẫu Lợi Nhi được vinh danh Huy chương Vàng 'Sản phẩm Vàng vì Sức khỏe Cộng đồng".
-
Protein ExMus - Khẳng định uy tín vượt trội với Huy chương vàng Sản phẩm vàng vì sức khoẻ cộng đồng
VTV.vn - Protein đạm từ thực vật ExMus có thực sự uy tín? Sự thật về ExMus bổ sung dinh dưỡng cho người cần tăng số lượng cơ và sức bền cơ bắp; người bị mỡ máu là như thế nào?
-
Cứu sống bé 20 tháng tuổi mắc u nguyên bào thận, huyết khối từ tĩnh mạch thận đến nhĩ phải
VTV.vn - Bệnh viện Nhi Trung ương vừa điều trị cho bệnh nhi 20 tháng tuổi, có khối u nguyên bào thận kích thước lớn, huyết khối tĩnh mạch thận đến nhĩ phải, nhiễm thủy đậu...
-
Cảnh báo thai ngoài tử cung nguy hiểm
VTV.vn - Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh) vừa liên tiếp tiếp nhận 3 trường hợp thai ngoài tử cung trong tình trạng nguy kịch, đe dọa đến tính mạng người bệnh.
