thực phẩm
Chế độ dinh dưỡng cho người tăng huyết áp
06:03 ngày 05/12/2013
Để phòng tránh bệnh tăng huyết áp bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, bệnh nhân cần tuân thủ một chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Trong chương trình Cầu TH sức khỏe: Chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho bệnh nhân tăng huyết áp, GS-TS Nguyễn Lân Việt, Viện trưởng Viện Tim mạch Quốc gia, Phó Chủ tịch Hội Tim mạch Việt Nam cho biết: Dinh dưỡng có vai trò hết sức quan trọng đối với sức khỏe nói chung, đối với những bệnh nhân tăng huyết áp lại càng quan trọng hơn.
‘ Bệnh nhân tăng huyết áp nên ăn nhiều các loại rau xanh và trái cây. (Ảnh minh họa)
Cần nhấn mạnh trong dinh dưỡng đối với bệnh nhân tăng huyết áp là cần ăn nhạt bớt. Nếu ăn mặn, sẽ giữ nhiều muối trong cơ thể, kéo theo nước trong cơ thể tăng, từ đó khối lượng tuần hoàn cũng tăng lên khiến huyết áp tăng lên. Người tăng huyết áp nên có ý thức không ăn mặn trong một thời gian tương đối dài khi bị tăng huyết áp. Bên cạnh đó, một loạt các chất gây xơ vữa động mạch như mỡ bão hòa, mỡ động vật, tăng cường các loại hoa quả, chất xơ nhằm đảm bảo vitamin, dinh dưỡng tốt hơn.
Đối với bệnh nhân tăng huyết áp, uống nhiều bia rượu hết sức nguy hiểm. Uống quá nhiều bia có khả năng tích mỡ tại các phủ tạng trong cơ thể.
| Người mắc bệnh tăng huyết áp cần: - Tránh những loại thực phẩm có hàm lượng Natri lớn như muối, thịt hộp, bơ… đồng thời hạn chế nêm muối vào các loại thực phẩm trong quá trình sơ chế và nấu nướng, do muối là một trong những nguyên nhân gây nên bệnh tăng huyết áp. - Nên ăn những loại thực phẩm chứa nhiều canxi như sữa ít béo, đậu xanh, cá hồi, súp lơ, rau cải bó xôi, đậu phụ… - Nên ăn các loại thực phẩm chứa nhiều Kali như chuối, khoai tây, bơ, nước ép cà chua, bưởi… các loại thực phẩm này giúp duy trì huyết áp ổn định. - Nên tránh ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều các loại chất béo bão hòa như thịt đỏ, thịt bò, thịt heo, mỡ, da động vật, nội tạng động vật, óc… - Cần thay thế các loại chất béo có lợi như các loại mỡ cá, đậu phộng, các loại bơ, sữa ít béo… - Ăn nhiều rau xanh và trái cây. |
Cùng chuyên mục
Người đàn ông suýt tử vong do uống rượu giả chứa Methanol
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa tiếp nhận và điều trị thành công trường hợp ngộ độc Methanol nặng.
-
Đau dữ dội quanh rốn, vào viện phát hiện thủng tạng rỗng
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Thanh Thủy (Phú Thọ) vừa phẫu thuật cấp cứu cho người bệnh (56 tuổi, Phú Thọ) bị thủng tạng rỗng - một tình trạng cấp cứu ngoại khoa nguy hiểm.
-
Phẫu thuật dị dạng vùng miệng giúp bà cụ 73 tuổi cải thiện cuộc sống
VTV.vn - Sau nhiều năm sống chung với dị dạng vùng cổ, môi dưới, lưỡi và sàn miệng, bà T. (73 tuổi, Thái Bình) đã có cuộc sống mới nhờ phẫu thuật tạo hình tại Bệnh viện Bạch Mai.
-
Cảnh báo mạo danh bác sĩ lừa đảo tư vấn gói khám sức khỏe
VTV.vn - Thời gian gần đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn ghi nhận một số đối tượng mạo danh bác sĩ để lừa đảo tiền đặt cọc thông qua tư vấn gói khám sức khỏe.
-
Hướng dẫn đảm bảo an toàn thực phẩm khi sử dụng hộp xốp
VTV.vn - Hộp xốp được làm từ nhựa Polystyrene (PS), rất nhẹ và tiện lợi nên được sử dụng phổ biến để chứa đựng, bảo quản thực phẩm.
-
Giảm thiểu tình trạng trẻ em bị xâm hại và trẻ bị tử vong do tai nạn thương tích
VTV.vn - Sở Y tế Hà Nội ban hành văn bản về việc triển khai các giải pháp phòng chống xâm hại và tai nạn thương tích cho trẻ em trên địa bàn thành phố.
Đang được quan tâm
-
Đồng Nai: Tăng cường phòng, chống dịch tay chân miệng
VTV.vn - Sở Y tế tỉnh Đồng Nai vừa ban hành văn bản yêu cầu các đơn vị y tế, bệnh viện và trung tâm y tế địa phương siết chặt công tác phòng, chống dịch tay chân miệng.
-
Cảnh báo trẻ nuốt nam châm gây thủng ruột
VTV.vn - Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP Hồ Chí Minh) vừa tiếp nhận và phẫu thuật thành công hai trường hợp bệnh nhi bị thủng ruột do nuốt phải bi nam châm.
-
Hiểu đúng về mầm đậu nành : “thủ phạm” hay “cứu tinh” nội tiết tố nữ
VTV.vn - Từng được xem là “người bạn đồng hành uy tín” của sức khỏe nội tiết nữ, trong những năm gần đây lại có những tranh cãi vì lo ngại nguy cơ ung thư, u xơ.
-
Tuần lễ Tiêm chủng thế giới năm 2025: Tiêm chủng cho tất cả mọi người là điều có thể thực hiện được
VTV.vn - Tuần lễ Tiêm chủng 2025 hướng đến mục tiêu ngày càng nhiều trẻ em, thanh thiếu niên, người lớn và cộng đồng được bảo vệ khỏi các bệnh có thể phòng ngừa bằng vaccine.
-
Cảnh báo tai nạn thương tích ở trẻ gia tăng
VTV.vn - Mặc dù chưa bước vào kỳ nghỉ hè, nhưng số lượng trẻ bị tai nạn thương tích nhập viện tại Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đã có xu hướng tăng cao.
-
S Việt AAB tri ân đối tác: Gắn kết bền vững, tiếp sức vươn xa
VTV.vn - Công ty TNHH Hóa Mỹ Phẩm S Việt AAB vừa tổ chức Lễ Tri Ân Khách Hàng nhằm vinh danh các nhà phân phối trên toàn quốc.
-
27 học sinh tiểu học ở Cao Bằng nhập viện nghi do ngộ độc
VTV.vn - Chiều ngày 23/4, Trung tâm Y tế huyện Hòa An (Cao Bằng) tiếp nhận 27 học sinh Trường Tiểu học Nước Hai nhập viện với triệu chứng đau bụng, buồn nôn và nổi mề đay.
-
Người đàn ông 35 tuổi hiến tạng cứu nhiều người
VTV.vn - Anh Phạm Minh Thuận (35 tuổi, quê ở xã Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế) không qua khỏi do chết não sau khi điều trị tại Trung tâm Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bạch Mai.
-
Hà Tĩnh chủ động phòng, chống sốt rét ngoại lai xâm nhập
VTV.vn - Từ đầu năm 2025 đến nay, Hà Tĩnh đã ghi nhận 2 ca mắc sốt rét ngoại lai từ người lao động trở về từ Angola và Cameroon.
