Nếu có dịp lái xe dọc theo triền đê sông Hồng bắt đầu từ huyện Văn Giang đến cửa sông Luộc huyện Phù Cừ của tỉnh Hưng Yên, bạn sẽ bị hút tầm mắt bởi những đầm sen bát ngát chạy dài. Với đặc điểm thổ nhưỡng riêng, sản phẩm hạt sen sấy khô của Hưng Yên được đánh giá có vị thơm, ngon đặc trưng hơn so với trồng ở các vùng khác nên được thị trường ưa chuộng.
Hạt sen là món ăn ngon, bổ dưỡng đồng thời còn là vị thuốc quý trong đông y. Hạt sen có vị ngọt, sáp, tính bình rất tốt cho mọi đối tượng từ trẻ em, bà bầu cho tới người cao tuổi. Hạt sen sấy khô cung cấp những dưỡng chất cần thiết như protit, lipit, gluxit, canxi, photpho, sắt và rất giàu các vitamin B1, B2, PP, C... Không chỉ được tiêu thụ trong nước, hạt sen khô Hưng Yên còn được xuất khẩu đi các nước như: Thái Lan, Malaysia, Singapore…
Bạn là tín đồ của hạt sen sấy khô và các món ăn từ hạt sen nhưng không biết phân biệt sen sạch và sen tẩm hoá chất? Hãy theo dõi Chuyến đi màu xanh 21h tối nay (5/8) trên VTV6 và cùng trải nghiệm hái sen cùng giọng ca của "Cô Tấm ngày nay" - ca sĩ Khánh Linh và MC Khánh Vân xinh đẹp. Chia sẻ cùng khán giả của Chuyến đi màu xanh, Khánh Linh cho biết cô "yêu sen từ nhỏ" và mong muốn có những hiểu biết thêm về sen khi nhận lời tham gia chương trình.
Được biết đến là ca sĩ có giọng hát cao, trong sáng, sinh ra trong một gia đình có truyền thống âm nhạc và luôn bận rộn với các dự án và show diễn nhưng Khánh Linh luôn sắp xếp dành thời gian cho những bữa ăn gia đình và cùng chồng chăm sóc tốt con cái. Hy vọng bạn sẽ có những khoảnh khắc trải nghiệm đáng yêu và thú vị cùng ca sĩ Khánh Linh và con trai lớn Nguyễn Hữu Anh Khoa trong Chuyến đi màu xanh tuần này.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!