Theo người dân địa phương, cuối tháng 3 là thời điểm nghề hấp cá ở xã Bình Minh, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam bắt đầu tất bật vào vụ, và công việc này kéo dài cho tới hết tháng 8. Xã biển này có hàng chục lò hấp cá. Trung bình một ngày, các cơ sở hấp cá thu mua hàng tấn cá cơm, cá nục tươi của ngư dân ngay khi cá được đưa từ dưới khoang tàu lên bờ.
Mỗi ngày, xã Bình Minh, huyện Thăng Bình cung ứng cho thị trường hàng tấn cá khô. Thành phẩm làm ra được tiêu thụ hết, giá cả ổn định nên người làng nghề đang rất phấn khởi mỗi khi vào vụ hấp cá.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
