Sản lượng tôm hùm sụt giảm là điều khó tránh khỏi. Bởi chỉ riêng vùng biển huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa, từ chỗ là vùng nuôi tôm hùm trọng điểm của cả nước sau trận bão lịch sử số 12 năm ngoái đã gần như quay về con số 0. Suốt từ đầu năm đến nay, người dân tìm mọi cách để phục hồi lại vùng nuôi, nhưng số lồng bè nuôi tôm hùm hiện có cũng chỉ bằng 2/3 so với trước bão.

Tiếp sau thiên tai là dịch bệnh. Những tháng qua, tỷ lệ hao hụt ở nhiều lồng nuôi tôm hùm ở mức trên dưới 30%. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sản lượng tôm hùm mà còn phát sinh thêm chi phí trong quá trình nuôi.

Hiện tại, giá tôm hùm, loại tôm xanh khoảng 900 ngàn đồng/ kg, loại tôm hùm bông từ 1,4 – 1,6 triệu đồng/ kg. Giá bán này chỉ vừa đủ cho người nuôi bù lại chi phí nuôi tăng cao trong năm nay, mức lãi không có là bao. Nhiều người hy vọng, cuối năm nay, một khi sản lượng tôm hùm giảm thì tôm hùm sẽ được giá bán. Nhưng không ai chắc chắn về điều đó.

Hơn 80% sản lượng tôm hùm được xuất khẩu tiểu ngạch sang Trung Quốc. Chi phối hoạt động xuất khẩu tiểu ngạch này là các vựa thu mua. Cũng như nhiều mặt hàng nông sản khác lệ thuộc xuất khẩu tiểu ngạch, những người nuôi tôm hùm không quyết định được giá bán. Dù giá cao hay thấp thì họ cũng phải bán, bởi nếu không bán cho các vựa xuất khẩu sang Trung Quốc thì chẳng biết bán cho ai.