Với mong muốn trồng một loại cây dược liệu, chăm sóc sức khỏe gia đình, Chị Nguyễn Thị Mỹ Dung ở xã Bình Thành, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế đã mạnh dạn chuyển đổi 8 sào đất trồng cam, bưởi không mang lại hiệu quả kinh tế cao sang trồng nghệ. Phù hợp với thổ nhưỡng vùng cao, không cần quá nhiều công chăm sóc, cây nghệ đã đem lại hiệu quả bước đầu cho gia đình chị. Để tạo ra sản phẩm chất lượng, chị Dung còn tìm hiểu phương pháp chăm sóc để vừa tăng khối lượng củ, vừa tăng lượng curcumin - tinh nghệ. Ngoài ra, gia đình còn đầu tư hệ thống máy móc, tiết kiệm tối đa nhân công, trực tiếp sản xuất sản phẩm tinh nghệ và bột nghệ. Với năng suất củ đạt từ 3-5kg/bụi, cứ 100kg nghệ tươi sẽ mang về 4-5kg tinh nghệ. Trong đợt trồng năm 2018, gia đình đã thu được hơn 3 tạ thành phẩm tinh bột nghệ. Với giá 500 nghìn đồng/kg, cây nghệ đã mang lại thu nhập hơn 150 triệu đồng cho gia đình.
Dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn đầu tư, đặc biệt là luôn quan tâm đến chất lượng sản phẩm, sản phẩm nghệ của chị Nguyễn Thị Mỹ Dung đã tạo nên uy tín và niềm tin trong lòng khách hàng. Trước những kết quả đạt được, mô hình trồng nghệ và sản xuất tinh nghệ của chị Dung đã được các hội viên hội phụ nữ xã Bình Thành học hỏi, từng bước nhân rộng mô hình nhằm nâng cao thu nhập cho người dân nơi đây.
Với mô hình trồng cây thích ứng với biến đổi khí hậu là một hướng đi mới, bền vững cho phát triển nông nghiệp của phụ nữ vùng cao Thừa Thiên Huế, bước đầu đã đem lại hiệu quả thiết thực. Từ thành công của mô hình trồng nghệ đã tạo nên một hướng đi mới để người dân nơi đây thoát nghèo và làm giàu bền vững.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!