TV& VIDEO
  • vtv Cần Thơ

Người thay áo mới cho bánh Huế

Đặng Huyền, Văn ViệtCập nhật 17:10 ngày 07/06/2022

VTV.vn - Cùng gặp gỡ một người trẻ ở TP Huế và tìm hiểu về công việc rất thú vị, đó là thay "áo mới" cho những chiếc bánh Huế truyền thống.

Bánh Phục linh, bánh in, bánh hạt sen là những loại bánh phổ biến khi xưa ở Huế, với sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực cung đình và dân gian. Nhưng ngày nay, các loại bánh truyền thống này ít được mọi người biết đến bởi một phần do mẫu mã không được ưa chuộng.

Là một người con xứ Huế luôn muốn lưu giữ những giá trị truyền thống, một bạn trẻ đã bắt tay vào tìm hiểu và học cách thay "áo mới" cho những chiếc bánh Huế truyền thống, để được nhiều người biết đến và thưởng thức.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV OnlineVTVGo!

Nghịch lý thiếu và thừa đất làm vật liệu san lấp

VTV.vn - Trong khi một số dự án bị thiếu đất san lấp hợp pháp thì nhiều chủ đầu tư và nhà thầu lại gặp khó khăn khi xử lý đất thừa khi khai thác ở những vị trí không được cấp phép.