Tại trang trại Hữu cơ Huế Việt ở Hương Vân, thị xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế, được tận tay thu hoạch những loại quả quen thuộc, được tự mình bón phân và trồng những cây rau…tất cả những điều này thực sự hấp dẫn các cháu trường mầm non Âu Lạc, thành phố Huế.
Tại đây, các hướng dẫn viên của trang trại giới thiệu về các loại cây rau màu, các loại vật nuôi được trồng, nuôi, chăm sóc như thế nào; cách phân biệt hình dáng, màu sắc lợi ích của từng cây, các loài vật nuôi, cũng như thưởng thức những món ăn từ trang trại. Đây thực sự là những bài học thực tế đầu tiên có ý nghĩa đối với trẻ nhỏ.
Với tốc độ đô thị hoá, xu hướng phát triển của xã hội làm cho việc tiếp cận, tìm hiểu về cuộc sống, môi trường lao động của bà con nông dân đối với các em nhỏ không được thường xuyên. Mô hình Du lịch trang trại đã góp phần giúp các em có được những kiến thức, trải nghiệm thú vị về tình yêu thiên nhiên ở các trang trại, ruộng vườn trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế.