TV& VIDEO
  • vtv Cần Thơ

Làng nghề mứt gừng Huế vào vụ Tết

Vân Giang, Anh TúCập nhật 20:27 ngày 09/01/2022

VTV.vn - Đến thăm làng nghề mứt gừng Kim Long, tỉnh Thừa Thiên Huế để cùng xem và trải nghiệm cách làm ra thành phẩm mứt gừng thơm nồng đặc biệt là như thế nào.

Tại Thừa Thiên Huế, có một hương vị mứt gừng rất đặc biệt không lẫn vào đâu được đó là mứt gừng Kim Long, bởi hương vị cay nồng khác biệt so với các nơi khác. Trong những ngày này, để phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán, những hộ dân làm mứt gừng truyền thống ở phường Kim Long đang tất bật cả ngày lẫn đêm.

Để biết rõ hơn một miếng mứt gừng thành phẩm sẽ trải qua những công đoạn gì, mời khán giả đến thăm và trải nghiệm cách làm mứt gứng tại đây cùng với phóng viên VTV8.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV OnlineVTVGo!

Bảo tồn và phát huy làng nghề truyền thống

VTV.vn - Bảo tồn làng nghề, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho hàng triệu lao động nông thôn đang được xem là yêu cầu cấp thiết hiện nay.