Đỉnh Pù Luông, tỉnh Thanh Hóa, địa danh này không quá xa lạ đối với những ai yêu thích du lịch khám phá. Nơi đây được đánh giá là khu bảo tồn thiên nhiên có giá trị về khoa học, kinh tế xã hội và du lịch sinh thái. Đến với Pù Luông bạn sẽ được rũ bỏ tất cả ưu tư, phiền muộn, áp lực, để hòa mình vào thiên nhiên.
Văn hóa ẩm thực của người Thái sống tại thung lũng Kho Mường trên đỉnh Pù Luông mang một phong vị riêng và không hề trộn lẫn. Nó chứa đựng văn hóa tộc người sâu sắc. Người Thái có nhiều món ăn độc đáo, tuy nhiên đặc trưng nhất là món cơm Lam. Đây là món ăn truyền thống luôn gắn liền với bữa ăn hàng ngày, những ngày lên nương rẫy hay trong các lễ hội, cúng bái của người Thái. Theo tiếng Thái chữ Lam có nghĩa là nướng, cơm Lam là cơm được nướng trên ngọn lửa. Nguồn gốc của cơm Lam bắt nguồn từ chuyến đi rừng dài của người đàn ông với túi gạo mang theo, dao goắm và đá đánh lửa, cùng với ống nứa sẵn có trong rừng. Từ bao đời nay, người Thái vẫn duy trì và giũ gìn cách ăn đặc trưng này.
Văn hóa ẩm thực của người Thái, những dãy núi trùng điệp, những con suối uốn lượn bên nếp nhà sàn bình dị. Chính vẻ đẹp kỳ vĩ và mộc mạc này của thung lũng Kho Mường đã thu hút ngày càng nhiều hơn du khách đến đỉnh Pù Luông.
