Có lẽ chưa ở đâu lại có nhiều quán cà phê như ở phố núi Pleiku. Khắp mọi nơi, từ những khu phố sầm uất đến mọi ngóc ngách của thành phố nhỏ này đâu đâu cũng bắt gặp quán cà phê. Thói quen uống cà phê của người dân phố núi chẳng biết có từ bao giờ, nhưng có lẽ nó được hình thành từ khi cây cà phê có mặt trên vùng đất này từ những năm giữa thế kỷ trước...
Thói quen ấy đã hình thành nên một nét văn hoá rất riêng của phố núi, văn hoá cà phê... Bất kể mùa nắng hay mùa mưa, các quán cà phê bắt đầu mở của phục vụ cho các tín đồ cà phê từ tờ mờ sáng. Với nhiều người, đến với không gian quán cà phê vì nhiều lý do khác nhau. Không chỉ là thưởng thức cà phê, nhiều người còn xem đây là nơi tụ họp, gặp gỡ bạn bè...
Không xô bồ, ồn ã, cũng chẳng quá cầu kỳ, sang trọng nhưng cà phê đã trở thành một nguồn năng lượng để bắt đầu cho một ngày mới của người dân phố núi Pleiku.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
