Miền Trung Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng không chỉ với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn với nền ẩm thực phong phú, đậm đà hương vị địa phương. Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch, ẩm thực không chỉ là một phần của trải nghiệm mà còn trở thành cầu nối văn hóa, giúp du khách hiểu hơn về vùng đất họ đặt chân đến.
Tọa lạc tại khuôn viên biệt thự Furama Villas Đà Nẵng, điểm đến ẩm thực Danaksara là sự giao thoa giữa nét truyền thống và hiện đại, giữa không gian xanh mát và những câu chuyện ẩm thực giàu bản sắc. Lấy cảm hứng từ tên gọi cổ của Đà Nẵng - “Danak”, kết hợp với “Sara”, biểu tượng của người phụ nữ duyên dáng, Danaksara ra đời với sứ mệnh gìn giữ và tôn vinh di sản ẩm thực Đà thành.
Với thực đơn phong phú, Danaksara tái hiện trọn vẹn hương vị Miền Trung qua các món ăn quen thuộc. Mỗi món ăn không chỉ là một công thức nấu nướng mà còn là một câu chuyện về phong tục, tập quán và đời sống của người dân Miền Trung. Trực tiếp tuyển chọn nguồn nguyên liệu từ các hộ nông dân và ngư dân địa phương, qua đó tạo nên một hệ sinh thái du lịch bền vững, bảo tồn giá trị văn hóa, đồng thời mang lại trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho du khách.
Trong bối cảnh du lịch đang phục hồi mạnh mẽ, xu hướng du lịch ẩm thực ngày càng trở thành động lực thu hút du khách quốc tế và trong nước. Sự trở lại của nhà hàng Danaksara không chỉ là một dấu mốc quan trọng trong hành trình phát triển của Furama Villas Đà Nẵng mà còn là một bước tiến trong việc nâng tầm du lịch ẩm thực của miền Trung Việt Nam - nơi mà những món ăn đều mang đậm hương vị, bản sắc văn hóa hấp dẫn bao du khách khi ghé thăm, trải nghiệm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
