TV& VIDEO
  • vtv Cần Thơ

Kiểm soát chất lượng bánh trung thu

Thanh Nga, Mai Khương (VTV8)Cập nhật 06:29 ngày 07/09/2018

VTV.vn - Mỗi một mùa Trung thu có thêm nhiều mẫu mã mới phục vụ người tiêu dùng. Song người mua không thể biết sau những nhãn mác đẹp đẽ ấy chất lượng bánh như thế nào?

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh trung thu tăng đột biến. Bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn, cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ. Do vậy, để có một mùa trung thu an toàn, các đơn vị chức năng liên quan trên địa bàn Đà Nẵng đã đưa ra nhiều giải pháp quản lý, đảm bảo cho người tiêu dùng.

Chính vì lựa chọn bằng cảm quan, bằng niềm tin của người tiêu dùng đối với một thương hiệu nào đó, nên để đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng và có một mùa trung thu an lành, Đà Nẵng đã chủ động xây dựng kế hoạch thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh cũng như sản xuất bánh trung thu. Xử lý nghiêm các hành vi vi phạm và công khai tên nhãn hiệu, tên cơ sở kinh doanh rộng rãi cho người tiêu dùng biết.

Để bảo đảm cho người dân một mùa trung thu an toàn, vừa qua Bộ Y tế đã ra công văn đề nghị các tỉnh thành triển khai biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp này. Với những giải pháp trên hy vọng các em thiếu nhi sẽ có một Tết trung thu tràn ngập tiếng cười.