Nhà hàng Gozo Brew House được xây dựng năm 2018 trong khuôn viên dự án Stelia Beach Resort tại góc đường Độc Lập - Nguyễn Hữu Thọ, đối diện Quảng trường Nghinh Phong, bên bờ biển TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.
Tên nhà hàng bắt nguồn cảm hứng từ hòn đảo Gozo của quốc đảo Malta thuộc khu vực Địa Trung Hải, nơi lưu giữ những công trình kiến trúc tự do cổ nhất thế giới cùng câu chuyện thần thoại Hy Lạp của nữ thần Calypso và anh hùng thành Troy - Odyssey.
Nhà hàng này được xây dựng trên diện tích 1.900 m2, với lối kiến trúc nhà tre thuần Việt độc đáo, được sử dụng hơn 40.000 cây tầm vông, cùng hàng chục ngàn tàu lá dừa nước, tạo nên tầng mái vừa mềm mại, uyển chuyển vừa kiên cố cho nhà hàng, có thể chịu được bão cấp 11.
Nhà hàng này là điểm nhấn của du lịch Phú Yên. Nhà hàng có không gian mở, thoáng đãng, hướng mặt ra biển. Nội thất nhà hàng được làm từ gỗ, mây, tre với gam màu chủ đạo là màu đất nung và màu xanh của bầu trời, của biển, được bài trí đơn giản, mộc mạc nhưng không kém phần tinh tế, trang nhã.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
