Với chủ đề "Tôn vinh quá khứ - kiến tạo tương lai", lễ hội "Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương" với sự tham gia của hàng trăm nghệ nhân ẩm thực đến từ 17 tỉnh trong nước giới thiệu nét đặc sắc và đa dạng của nền văn hoá ẩm thực kinh đô Huế, sự tương tác giao thoa với chuỗi giá trị ẩm thực và món ăn bốn phương xuyên suốt lịch sử từ quá khứ đến hiện tại.
Gần 100 gian hàng thiết kế tre nứa nghệ thuật là nơi mà các nghệ nhân cùng trổ tài để tôn vinh những giá trị ẩm thực của Huế cũng như các vùng miền khác đã được "định danh" để cùng nhau kiến tạo một tương lai mới cho bản đồ ấm thực Việt.
Đến với Lễ hội, du khách được thưởng lãm các món ăn do các nghệ nhân thực hiện, được tự tay làm những món ăn theo hướng dẫn của các nghệ nhân. Lễ hội "Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương" diễn ra từ ngày 23 đến ngày 26/6/2022.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
