Tại trang trại sinh học HUAFBiofarm của các giảng viên trường Đại học Nông Lâm Huế, các loại rau được trồng trong nhà lưới với hệ thống giàn trồng thủy canh hữu cơ, an toàn với người tiêu dùng. Do sử dụng hoàn toàn bằng dung dịch hữu cơ nên năng suất cây trồng không cao bằng phương pháp thủy canh thông thường, thời gian phát triển dài ngày hơn, dễ bị tác động bởi sâu bệnh hơn, nhưng sản phẩm sản xuất ra có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần.
Không dừng lại ở việc tạo ra sản phẩm an toàn cung cấp cho thị trường, trang trại sinh học HUAFBiofarm luôn mở của đón các đoàn khách tham quan trải nghiệm khám phá vườn rau thủy canh hữu cơ. Chính tại đây, du khách khá thích thú khi được giới thiệu quy trình trồng rau theo phương pháp thủy canh và bán thủy canh hữu cơ, cũng như trực tiếp trồng các loại rau xanh. Việc trực tiếp trải nghiệm mô hình trồng rau sạch đã góp phần thay đổi nhận thức về thực phẩm an toàn cho nhiều người, đặc biệt là các em học sinh.
Nông nghiệp công nghệ cao đang là một lựa chọn của các nhà khoa học và người sản xuất nhằm tạo ra những sản phẩm an toàn chất lượng cho người tiêu dùng. Trồng rau theo hướng thủy canh hữu cơ từ việc tận dụng các phế phẩm nông nghiệp sẵn có tại địa phương, kết hợp phát triển du lịch thực sự là một hướng đi mới, không chỉ thực hiện ở các trang trại quy mô lớn, mà có thể tạo ra rau xanh ngay tại nhà một cách an toàn, thân thiện.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
